Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 12, 2020

Rendang Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa disini yg munggah puasa harus ada menu daging??? di lingkungan keluarga aku terbiasa kalo mau puasa buka pertama menunya olahan daging, yg biasanya kalo ndak di rendang ya disemur. tp aku pribadi lbh suka rendang๐Ÿ˜„. masak bareng yuuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg Daging sapi segar
  2. 500-600 ml Santan kelapa dr 1 buah kelapa
  3. Daun salam,daun jeruk,daun kunyit(aku ndak pake, susah dapetnya)
  4. Sereh,lengkuas geprek
  5. Secukupnya garam, gula
  6. Bumbu Halus:
  7. 10 buah Bawang merah
  8. 4 buah Bawang putih
  9. secukupnya Jahe, kunyit
  10. 1 buah Kemiri
  11. 5 buah Cabe merah besar(buang bijinya)
  12. 6 buah Cabe merak keriting
  13. 2 buah Cabe rawit merah(bs tambah kalo suka pedes)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Cuci daging lalu potong2 sesuai selera, sisihkan.
2
FYI: cabe besar pake dan aku buang bijinya supaya nanti buat pewarna rendangnya, nanti jd warna merah kecoklatan medok gitu mam.
3
Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daun salam, daun jeruk,lengkuas,sereh.lalu masukan daging, tumis sebentar lalu masukan santan
4
Masak hingga santan menyusut dan daging jadi empuk, jgn lupa diaduk terus ya mom biar engga gosong
5
Sajikan bersama sambal ijo dan nasi, mantaap๐Ÿ‘๐Ÿป

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam spicy

Rendang ayam spicy

Rendang adalah makanan kesukaan ku.. ini enak banget bumbu pedes nya nampol,gurih santan nya berasa, ayam nya empuk nyess banget deh pokoknya. Yuk mari masak, selamat mencoba๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

8 porsi
1 jam
Bebek bumbu rendang ala pelangi

Bebek bumbu rendang ala pelangi

#siapramadan

4 porsi
Rendang bumbu pasar

Rendang bumbu pasar

Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar๐Ÿ˜

10 potong
Kepiting saus Rendang

Kepiting saus Rendang

Anakยฒ sangat suka karena selain rasanya enak, juga tidak pedas #alakadarnya

Ayam rendang khas Padang

Ayam rendang khas Padang

Kalau dikantor suka order naspad dan menu favorit nya ayam rendang ๐Ÿคค, jadi buat sendiri aja biar makannya puas.. Hehe #siapramadan

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

#SiapRamadhan Dikulkas ada stok bumbu rendang&ikan tongkol mau keluar malas jadi cuusss...dimasakin yg ada aja

Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli

Sajian yang tak pernah terbantahkan kenikmatannya, masakan aseli Minang ini memang selalu jadi rebutan di penjuru Nusantara, kini bisa kita buat sendiri di rumah loh... selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Kampung Rendang

Ayam Kampung Rendang

Pengen masak aja

Rendang jengkol + tahu

Rendang jengkol + tahu

daun cabe santa
Kelapa minyak buat rendang

Kelapa minyak buat rendang

#bagikaninspirasimu #Masakjadiceria #bersamacookpad Sebener ny iseng aja sih Cumao bagi bagi ide aja soal ny ada teman yng suka tanya dan saudara koq rendang ny bumbu ny laen lebih kering dan wangi dan warna ny hampir mirip asli rendang padang ny tapi aku belom ngeser resep rendang ny yah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

2.klo
Rendang daging sapi pedesna dikit

Rendang daging sapi pedesna dikit

Anak kos kalau pulang k rumah suka pengen d pasakin rendang sekalian untuk d bawa pulang ke kosan lagi,,

Rendang Tempe

Rendang Tempe

#Recookresepftsas #Resolusi2019 #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #BerburuCelemekEmas #Minggukeduapuluhlima #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Anak2 lagi suka banget makan tempe tiap hari suruh gorengin tempe sampe bosan yg goreng hehehe lha kemarin pas buka cookpad ada postingan mba Fitri Sasmaya bikin rendang tempe wah menarik juga nih di ciba buat anak2 biar ndak di goreng aja tuh tempe akhirnya pagi ini di eksekusilah si tendang tempe . Wow amazing banget lho ternyta rasanya luar biasa mantul banget sampe suami dan anak2 nambah2 trus bahkan anakku yg gede sampe di buat nyamil saking mantulnya. Makasih buanyak ya mba Fitri Sasmaya buat inspirasi resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Rendang ati ampela tempe dan kentang

Rendang ati ampela tempe dan kentang

Karna ada tempe sepotong lg sayang jd d masak jg..enak nich..

Rendang

Rendang

Udah lama gak setoran. Bebikinan di dapur sih sering, cuma lagi males di dokumentasikan, hehe.. ๐Ÿ˜๐Ÿ™Š Ini salah satu menu makan favorit keluarga, rasanya gurih pedas dan wangi rempah. Resep rendang ini menghasilkan bumbu yang melimpah. Cocok buat dijadikan usaha atau buat jadi cocolan goreng ulen (uli).. ๐Ÿ˜‰ Semoga menginspirasi yaa.. ๐Ÿ˜ #resepPertamaku #berburucelemekemas #berburucelemeksakticookpad #resolusi2019 #masakansimpel #threeweekchalenge #cookpadcommunity_cianjur

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

5-6 orang
Kurang lebih 45 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Minggu depan inshaAllah sudah mulai memasuki bulan Ramadhan. Sebagai working mom yang masih punya anak di masa nemploque terus terusan sama mommy nya, akhirnya harus bgt kudu punya stock bahan makanan buat puasa nanti. Karna sudah pasti yakin ga mungkin gedubrakan masak heboh sebelum buka atau sebelum sahur, paling masak simple aja nanti. Belum lagi keterbatasan waktu, fisik dan juga niat utama puasa kan untuk ibadah yang lebih baik kan yaa...aamiin Insha Allah... Akhirnya, kudu dicicil dari sekarang lah ya bu ibu stock makanan puasa itu, salah satu nya aku bikin rendang padang yang kering tapi tetep moist daging nya, bumbu nya melimpah , rasa nya legit, dan lebih pedes dari yg biasa dijual di rmh makan padang. Work hard is paid off, setelah hampir 6 jam menunggu dan stand by ngaduk biar bumbu nya g gosong, diselingi gelendotan bocil beserta dramatika nya, tadaaa jadi lah rendang sesuai deskripsiku barusan tadi. Suami makan nya sambil bilang, wah kacaau nih ngabisin nasi..hahaha :'p Udah deh kamu aku modalin aja ya buka PO Rendang.. wekekekek... Yuk cuss buibu coba resepnya, recook dan tag ke ig ku juga ya @naliaprastiya Thaank you ...

5-6 jam