Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ketan Hitam yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2018

Bubur Ketan Hitam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi bikin sarapan yg mudah dan cepat, jadilah masak bubur ketan hitam...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bubur Ketan Hitam
  2. 500 gr beras ketan hitam
  3. 240 ml gula pasir
  4. 1/4 sendok teh vanili
  5. 1/2 sendok teh garam
  6. 2 daun pandan
  7. 800 ml air (kalau bubur masih kurang empuk, bisa ditambah lagi)
  8. Santan
  9. 200 ml santan kental dicairkan dengan 200 ml air (me pakai santan jadi)
  10. 1 daun pandan
  11. 1/4 sendok teh garam
  12. Sedikit vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Membuat bubur ketan : Rebus beras ketan dan air hingga ketan lunak. Setelah lunak, masukkan gula, garam, vanili, dan daun pandan. Tambahkan air jika dirasa bubur ketan belum lunak. Aduk aduk hingga bubur mengembang.
2
Membuat santan: campur santan, air, garam, dan vanili. Aduk2 hingga santan matang
3
Sajikan bubur ketan dan santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Bubur ketan hitam metode 5.30.7

Alhamdulilah kalo buat yg berbau ketan udah ga ngeletis (keras) mau bubur atau ketan kukus. Dpt metode ini bikin bubur jadi cepetan efisien waktu dan gas buat masaknya

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Di minggu pagi..ditemani gemericik hujan..mengawali holiday..kami sekeluarga berada di rumah nenek...ibuku tercinta...๐Ÿฅฐ Kupersembahkan bubur ketan hitam untuk ibuku..menghangatkan suasana yg dingiin... Masaknya menggunakan metode 5.30.7 #MasakanUntukIbu

2 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara

Bubur ketan hitam,kacang hijau,dan sagu mutiara

Awalnya sering diaterin sma tetangga. Lama2 gak enak krna diaterin mlu, aq nya gak pernah ngaterin, dan first time buat bubur ini, alhamdulillah, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

7-8 porsi
2-3 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Keingat masa kecil sering beli bubur ini lewat depan rumah....rombong warna biru, dipikul, dan "lek" nya mukul2 mangkoknya Ting...ting....ting... #surabaya #kota_kelahiran

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Ini baru pertama x mimih buat bubur ketan biasanya burcang ijo saja, sebelum buat ada rasa takut gagal terus. setelah liat langkah dr akun cookpad mba nabila ada sedikit rasa pd ๐Ÿ˜ akhirnya mimih coba alhamdulillah berhasil yeah....

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Teman bilang pengin bubur ketan hitam tapi males bikin karena ribet, pas beli juga sudah sold out, saya cerita jika pernah buat dan sisa ketannya juga masih ada. Akhirnya janji membuatkan dan baru hari ini terlaksana. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bubur ketan gula merah

Bubur ketan gula merah

Pengen makan yang manis manis ,yu kita cobain bikin bubur ketan gula merah,d jamin ketagihan. Contohnya ni ada sodara saya yang lagi menyusui, d kasih semangkok eh mau nambah,enak banget katanya. #momenmanis #cookpad-sukabumi

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dirumah dr semalem hujan sampai pagi, akhirnya bikin sarapannya yg anget2. Coba pake metode 5307 yang praktis dan cepat #CookpadCommunity_Depok

Bubur Sum-Sum

Bubur Sum-Sum

Kpngen bkin bubur, ya sudah bkin bubur Sum-Sum, tp kali ini saya mw bkin dari tepung ketan, ternyata lebih halus dan lembut, resep saya lihat dari Instagram, makasih resep nya ๐Ÿ™

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Source:Nani Setiati Tabungan resep dah lama pas bikin ini malem jadi fotoe gak banget๐Ÿคญ๐Ÿ™.Pertama kali nyoba masak dengan metode biasanya langsung rebus tanpa matikan kompor cukup efektif juga๐Ÿ˜Š dengan metode ini๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Menu sarapan atau cemilan diwaktu sore bahkan bisa dinikmati setiap saat oleh semua usia kecuali bayi, bisa disajikan dingin atau hangat, hmm yg jelas menu satu ini adalah menu favourit keluarga ๐Ÿฅฐ #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Ketan Hitam#3.#bikinramadanberkesan

Bubur Ketan Hitam#3.#bikinramadanberkesan

Lg pengen bubur ketan. Masak yg simpel2 saja.

Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Source: Lis achmady Kemaren bikinin kakak tetangga lama lapek labu,itu yg part 2. Yg part 1 gag kbagian,kasian lagi hamil. Jd dibikinin lagi. Kelapanya sisa,aq simpen d kulkas. Ingat cookmark resep bubur candilnya mba Lis,kbetulan tepung ketan sm tapioka ada,Gula merah ada (dbwa ibu dr kmpg) lgsg deh bebikin. Resep mba lis pke santan kara

2 orang
Bubur ketan

Bubur ketan

Porsinya banyak bnget

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Bubur Srintil merupakan makanan khas dari Semarang. Bubur ini disajikan dengan 3 macam bubur yang dijadikan satu dalam satu mangkuk/piring, kemudian disiram kuah gula merah dan santan. Salah satu bubur favorit dikala masa kecil dulu hingga sekarang ๐Ÿ˜. Source :@dapurmamaatha dgn sedikit modifikasi. #CookpadCommunity_Kediri

3_4 orang
Bubur Ketan Kacang Hijau

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bikin lagi kacang hijau tapi kali ini campur ketan putih dan karena kuah masih jadi favorit, maka saya pakai air banyak, yang suka kuah kental bisa dikurangi airnya.....mari kita ngubur (ngemil bubur)

Bubur Ketan Durian

Bubur Ketan Durian

hemmm ini bubur nya enak bnget... apalagi di makan pas cuaca dingin...ini sy bikin di bnyakin durian nya jd aroma durian nya semerbak๐Ÿ˜‚ untuk daging durian itu sesuai selera aja ya mau di lumatkan,di ambil dagibg nya aja atau di masukan sama biji nya jg gpp,sesuai selera aja.. nah untuk masak beras ketan nya takaran air nya itu seperti kt masak nasi biasa aja ya. lagi2 tergantung selera untuk tekstur ketan nya... source Ibunya ezy sedikit modif dr saya #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52

HOBAKJUK

HOBAKJUK

#Annyeonghaseyo" Sama seperti halnya di Indonesia, banyak resep yang bisa dimodifikasi dari resep aslinya. Saya ngintip di dapurmasak Korea, resep hobakjuk seperti ini. Tapi pas ngintip di DM, sedikit beda dari bahan tambahannya saja. Sedangkan bahan dasarnya buah labu. Untuk meramaikan hobakjuk saya ikutan kirim resep ini.... #Annyeonghaseyo

5 porsi
45 menit