Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ketan Hitam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sarapan atau cemilan diwaktu sore bahkan bisa dinikmati setiap saat oleh semua usia kecuali bayi, bisa disajikan dingin atau hangat, hmm yg jelas menu satu ini adalah menu favourit keluarga 🥰 #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:
- Bubur :
- 200 gr Beras Ketan Hitam
- 1 Lt Air
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Gula Aren
- 4 sdm Gula Pasir
- 1 sdm larutan Maizena + 50ml Air (Aduk rata)
- Saus Santan :
- 350 ml Air
- 1 sdt Garam
- 1 lembar Daun Pandan
- 1/2 sdm Tepung Maizena
- 1 bks Santan Instan (65ml)
