Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Sum-Sum yang Lezat

Dipos pada July 22, 2018

Bubur Sum-Sum

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sum-Sum yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Sum-Sum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Sum-Sum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sum-Sum sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sum-Sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sum-Sum memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kpngen bkin bubur, ya sudah bkin bubur Sum-Sum, tp kali ini saya mw bkin dari tepung ketan, ternyata lebih halus dan lembut, resep saya lihat dari Instagram, makasih resep nya πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sum-Sum:

  1. Bahan bubur :
  2. Tepung Ketan 10 sdm (jangan terlalu munjung)
  3. Santan Kara 1 bks (65ml)
  4. 5 gelas Air
  5. sejumput Garam
  6. Daun pandan / vanili bubuk
  7. Saus gula :
  8. 4 biji Gula merah
  9. 1 gelas Air
  10. Daun pandan/vanili bubuk(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sum-Sum

1
Campur tepung ketan, santan, garam dan air aduk rata lalu msak diatas kompor, aduk2 sampai agak berat & meletup2 hingga matang lalu angkat.
Bubur Sum-Sum - Step 1
2
Untuk membuat saus gula nya,,, campur Gula merah, air dan beri daun pandan/vanili bubuk, lalu masak diapi kecil aduk sampai gula larut dan berbuih, angkat (jika bunda seneng yg gulanya agak kental masak yg agak lama yaa sampai kekentalan yg diinginkan). SELAMAT MENCOBA
Bubur Sum-Sum - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

Bubur Sumsum Candil Isi Coklat

Awalnya cuma mau bikin bubur sumsum, tapi pas udah matang adek tiba2 tanya cara bikin candil yaudah sekalian kasih contoh aja hehe iseng2 tapi alhamdullilah enak😍

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Buat buka puasa Males masak yg ribet2 ini aja tinggal masukin mejikom tunggu Mateng beres 😁😁 maklum ibu ber balita mah suka rempooong ciintt

Jenang rangrang/bubur ketan

Jenang rangrang/bubur ketan

Minggu ini saya paling suka ngerikuk cemilan yang berbau jadul πŸ˜ƒ Buat ngobatin kangen makanan masa kecil,bubur ini salah satu nya udah tahunan gk pernah nyicipin bubur iniπŸ˜‚ Pas lihat di postingan nya bundo langsung di cookmark&di eksekusi ahirnya bisa juga nyicipin bubur ini lagiπŸ˜ƒ Oia ini beras ketan nya saya rendam semalamam biar cepat proses memasak nya&ini saya masak porsi banyak jadi takaran bahan nya saya tidak takar cuma pakai kira" saya share resep asli nya aja ya tapi foto step by step nya versi porsi banyakπŸ˜€,kalau pengen bikin porsi banyak tinggal di kali aja takaran bahan" nya πŸ˜„ Source:Dapur VY

Bubur ketan hitam kc ijo ala slowcooker

Bubur ketan hitam kc ijo ala slowcooker

Keluargaku suka sama Bubur manis kayak gini,.. cuman kalo beli sering ada pemanis tambahannya yg bikin batuk. Biasanya kalo bikin ini pake presto cooker, skrg nyoba masak di slow cooker dan aku suka Krn tekstur sesuai harapan (sudah empuk tapi gak pecah) plus praktis tinggal Cemplung tanpa direndam dulu...😍😍

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Proses kesabaran nya:)

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Assalamualaikum. Suka sekali sama bubur yang satu ini, coba buat supaya bisa makan puas. Semangat, minggu ke dua #PejuangGoldenApron2 Sumber resep: https://id.tastemade.com/videos/bubur-ketan-hitam

Puding Busa Ketan Hitam

Puding Busa Ketan Hitam

ada bubur ketan hitam dari teman mami,enak banget & dikasih banyak sekali.Karena ga sanggup habisin akhirnya sebagian dibuat puding aja . (^ v ^)

5 porsi
15 menit
*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

*bubur ketan hitam kacang hijau ala Madura*

Jum'at 04.10.19... Foto dan judulnya beda ya...difoto gak ada bubur kacang hijaunya πŸ˜‚. Iya memang karena sesuatu dan lain hal, jadi sy buatnya cuma bubur ketan hitamnya aja deh. Ini masih setor resep #RecookDepok_Trixie .... Maaf keun πŸ™ ya mba trixie resepnya ada yg dikurangi 😊. #Minggu39 #TemanDepok #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Depok

Bubur Ketan item

Bubur Ketan item

Kamis, 24 meì 2018 menuju 10 hari pertama. Tetap semangat, penyemangat di keluarga, selalu ceria, tampil beda dannnnn... selalu #BikinRamadhanBerkesan #9 Cayooo bundaa😍😍😍

☘Es Bubur Ketan Hitam mix Roti sobek☘

☘Es Bubur Ketan Hitam mix Roti sobek☘

Masak bubur ketan hitam kebetulan masih ada roti sobek nya di mix deh ... Mantul 😍 . #Cookpaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Rasanya yg kres kres tdk seperti bubur pd umumnya

Bujang Duren Ketan by Fitri

Bujang Duren Ketan by Fitri

Share resep kembali setelah sekian lama

10 porsi
60 menit
Bubur Ketan Gula Merah ❀️

Bubur Ketan Gula Merah ❀️

Menggunakan metode 7x30x7 hehe biar irit gass 🀭

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ini kali kedua saya masak bubur ketan hitam. Yg pertama masaknya itu lama banget, tambah air berkali-kali tapi ketannya kok ga empuk2 ya, ternyata mungkin karena direndam kurang dari semalaman. Akhirnya kali kedua masak, saya rendam dua malam. Alhamdulillah tekstur ketannya jauh lebih empuk. Proses masaknya juga ga begitu boros air seperti yg pertama. #PejuangGoldenApron3 #Week20

Bubur Kacang Ijo tanpa Ketan

Bubur Kacang Ijo tanpa Ketan

Masih anak sekolah, tapi mau belajar masak, apa slh nya kita mencoba, dan alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan πŸ™ƒ

8 orang
1 jam 30 menit
Kimchi

Kimchi

Kimchi ini terinspirasi dari resep yang di share maangchi, saya pakai air sebagai pengganti kecap ikan. Bubuk cabenya saya buat dari 1/4kg cabe merah yang saya jemur hingga kering lalu di blender halus.

Es loder

Es loder

β–ͺ07-02-2021β–ͺ Bismillah.. Alhamdulillah ketemu lagi weekend waktunya postbar #cookpadcommunity_bogor dengan tema #ComboAnjangsana_RecookBogor kali ini aku recook punya bujend opi yaitu es loder katanya ini si es jaman dulu.. tapi aku baru tau, dulu keknya di kampungku gak ada apa akunya yg emang gak tau ya 😁 Cuaca begini mendung hujan.. mending hujan.. makan dingin2 makin Bbrrrr dah.. tp tetep enaakk πŸ˜€πŸ˜‹ Source : Opibun #GA_TheNextLevel #resepliha

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Resep ini saya dapat dari @cookingwithsheila, diubah sedikiiiit. Suka sama resep-resepnya dia.

30-60 menit
Bubur candil labu kuning - kolak biji salak

Bubur candil labu kuning - kolak biji salak

Masih ada sisa labu dari buat kolak beberapa hari kemarin, trs ini first trial krn anak anak sering minta takjil.. Jd pgn buatin.