Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 12, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

500 gr daging ayam sudah dipotong
2 lbr daun salam (ikat)
2 cm jahe (memarkan)
2 cm lengkuas memarkan
3 batang sereh (ikat)
2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
200 ml santan cair
1 liter air
3 sdm minyak utk menumis
Bumbu halus
8 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
2 sdt ketumbar
3 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, lengkuas

Masukkan ayam masak hingga berubah warna. Masukkan air dan tambahkan garam, gula, merica. Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap

Masukkan santan, masak dgn api kecil sampe mendidih jangan sampe santan pecah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

sepulang kerja pgn masak, alhasil mampir di tukang sayur masih ada ayam .. jadi deh opor ayamnya 😀

5porsi

Opor Ayam

Source :Fitri Sasmaya #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam #OporAyam #OlahanAyam #MasakanIndonesia Assalamualaikum..Selamat Idul Adha teman sesama cookpaders..lebih afdol kalau postingannya berbau daging ya..apalah daya besok kayaknya ngga dapat daging qurban.Ikut meramaikan event yang diadakan cookpad,pertama aku posting resep dari negeri tercinta dulu..yup..opor ayam memang salah satu masakan indonesia yang cukup dikenal,opor diklaim sebagai masakan dari Jawa,tapi menurut kesotoyan saia..ada juga opor yang berasal dari suku Betawi Jakarta.Kenapa pilihnya ayam?karna aku jarang makan daging..😂😂. .Pernah coba bikin opor tapi pake telur hasilnya kurang sedep,pake resep mba' Fitsas..alhamdulillah..enakkk biarpun ngga lengkap bumbunya(lengkuas dan jintan)..apa karna aku pake ayam ya jadi lebih gurih ketimbang telur..😄😄

Opor ayam santan putih

Opor Ayam

Resep dari keluarga suami... enaknya dimakan pake lontong... ini fotonya entah kenapa kurang cantik... padahal di panci visualnya menggiurkan... 😂😂😂. Yang penting rasanya lah yaa... trua karna yang masak ga suka opor yang ayamnya masih utuh2 jadilah ayamnya disuwir biar yang masak juga bisa makan 😄😄😄.

Opor ayam

Ayam again ayam again kan ? D rmh ku ayam udh kayak makan pokok ckck Every day pasti selalu ada ayam yg udh d ungkep d dlm kulkas, so kepikiran deh buat opor ayam... hehe Daan resepku sengaja ya tanpa micin. 👌🏻

Opor Ayam Simple

Pertama kali bikin opor ayam, resep dari mamah mertua. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak bgt! Suami sampe ketagihan, sampe bilang udah mirip opornya kaya mamah mertua dan sampe nda bisa bedain karna rasanya enak bgt dan sama. Hehehe Alhamdulillah seneng bgt suami sampe bilang gitu 😁 *lebay dikit boleh kali ya😂 Catatan : Harus dengan ayam kampung soalnya rasanya lebih enak dari pada pake ayam boiler hehehe Tapi kalo mau pake ayam boiler gpp sih sesuai selera aja 😁

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Telur Bumbu Kuning

Ada stok ayam, kita bikin opor yuk :) resep ini hasil recook dari mom Yuni Riyadi terimakasih :)

Opor Ayam Simple

Tetiba pengen opor ayam lebaran, dan punya mertua orang Betawi maka nanya ke beliau biasanya bikin opor ayam pakai apa saja. Beliau mengatakan seperti biasa cuma ditambah jinten, saya belum tau perbedaannya ya antara menggunakan dan tanpa menggunakan jinten. Yang jelas ini opor enak banget menurut saya 😊😊 walaupun bumbu sederhana dan menggunakan ayam potong bukan ayam kampung. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 porsi