Bagaimana Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18 Juli 18, Source : Ingrid Soebagio. Karena udara yang cukup dingin maka ingin makan lontong opor sambil nyeruput teh tawar panas asyeek 👍maka bebikinlah opor ayam , liat bahan ada langsung cuz....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

500 gr ayam, potong - potong sesuai selera
1 liter santan dr 3 /4 kelapa uk besar (sy 600 ml)
1 /2 jempol lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
3 lbr daun salam
3 lebar daun jeruk secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
🍂Bumbu halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 /2 sdt jinten
1 /2 sdt lada bubuk
2 sdm ketumbar bubuk
4 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu gosok 2 dan cuci bersih, tiriskan.

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan ayam masak hingga 1 /2 matang, angkat lalu tiriskan, buang airnya.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tidak langgu, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, tuangi santan.

Masukkan ayam masak hingga matang dan kuah menyusut, tes rasa bila sudah pas angkat dan matikan api.

Opor Ayam Bumbu Kuning siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor ayam maknyus

Lebaran kemarin bikin opor ayam alhamdulillah sukses, semoga resep ini berguna kelak ke depannya tinggal lihat di cookpad

5 porsi

30 menit

Terik ayam tahu tempe

Bahan yg ada dikulkas ayam tahu tempe di manfaatkan aja krn klo pagi2 mo kepasar lom sempat sibuk sm anak2 yg mo brkt sekolah.

Opor pedes tahu, tempe dan sayap ayam ala Ku

Opor ayam kuning #ketopad

Opor ayam ini adalah paporit mamak kalo pulang ke lampung. Ada 1 rumah makan paporit d sana yang menyajikan menu ini. Dulu sih makan pake nasi anget nyus banget, tapi ternyata opornya doang terasa nyusss. Resep aslinya bisa d liat d akunnya bunda dina ummu khal kitchen yaaa #recook_dina_ummu_khal_kitchen

Opor ayam kampung non msg

Tampilannya gak cantik ya langsung dr kuali😂,ini resepnya saya dapet dr pengguna cookpad jg tapi saya lupa resep dr bunda siapa😂 izin share ya bun,resep ny sedikit saya rubah gak pke penyedap dan santan yg saya pke santan instan karena yg ada dikulkas cm santan instan klo dari santan kelapa makin sedap bun,berikut resepnya :

Terong kare opor

Punya terong dr kmren mw dbalado tpi kq kyany krng seru dmknny buka2 cookpad ad bkinn #bundaAlmira mksh ya resepny :* revisi dikit wew rsany enk tanpa daging dan telor..

Opor Ayam

Opor ayam andalan dirumah. Source resep dari mbak Diah didi..

Opor Ayam

Opor ayam bumbu kuning

Opor 3T (tahu tempe telur)

Niatnya pengen bikin ayam, eh ayamnya ngilang, telurnya ditinggal, yaudah bikin opor telur aja 😂

Opor 'indofood' tahu tempe modifikasi

Nyobain bumbu instannya indofood yang opor, cuma ya gitu, lagi-lagi meskipun instan dibikin sedemikian rupa biar rasanya ga instan banget. Apalagi setelah dicicipi, rasa kencurnya terlalu kuat, dan dimodifikasilah sampai akhirnya ketemu formula yang pas ini. Selamat mencoba 🙂

4-5 porsi

30 menit