Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kering yang Lezat

Dipos pada February 14, 2022

Opor Ayam Kering

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kering yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kering memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kering:

  1. 1/2 Kg Ayam
  2. 1 bgks Santan instan
  3. Secukupnya air
  4. Bumbu:
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 3 butir Kemiri
  8. Secukupnya kunir
  9. Secukupnya ketumbar
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula halus
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. Serai
  15. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kering

1
Cuci ayam, potong sesuai selera lalu rebua sebentar
2
Haluskan bumbu, geprek lengkuas
3
Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam dan serai
4
Setelah harum, tambahkan air (bisa pakai air kaldu rebusan ayam)
5
Aduk" lalu masukkan ayam
6
Tambahkan santan instan secukupnya
7
Aduk" dan masak sampai air menyusut (bisa nyemek/kering)
8
Terakhir beri taburan bawang goreng
9
Siap disantap
Opor Ayam Kering - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker empuk kuah opor

Ceker empuk kuah opor

Mertua n suami paling seneng klo pas beli nasi liwet selalu telor tahu.dan jg selalu mjd pilihan 15 bj ceker empuk.td pg kepasar suami mt dibuatkn ceker empuk... Kata suami enak empul n bumbunya pass

Opor ayam klasik

Opor ayam klasik

maaf ini agak pucat fotonya, krn pas foto belum masukiin kunyitnya hahahhaha :')

10 porsi
Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

4-5 orang
45 menit
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Ternyata masak masakan tradisional nggak ribet-ribet amat kok.. Baru kali ini coba bikin opor.. Alhamdulillah dipuji sama orang serumah.. 😍 Resep dari ibunda, yg udah pasti chef yg top markotop 😘

Opor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani)

Opor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani)

06/10/2018. Biasanya kalo sy bikin opor pake bumbu putih aja yg resep dari mertua😊,kali ini nyoba dehh resepnya teh Cony yg pake bumbu kuning,samaΒ² enaak...πŸ˜‹. Ini sy cuma bikin setengah resep aja & ditambahin tahu. Yuk bikin...ngopor ngak usah nunggu lebaran kan yaaπŸ˜…. #bandung_recookConySeptiani #pawon_nia #olahanayam #olahantahu #cookpadcommunity_bandung #cookpad_paders #cookpad_cpmotobareng

Telur Terik Kecap

Telur Terik Kecap

Pagi tadi saya mau buat terik (sejenis opor jogja) tapi misoa bilang loh kok pucet sayurnya.. misoa say: gimana klo dikasih kecap aja... oke baiklah klo begitu saya cemplungin kecap dan hasilnya seperti ini... Nb: telurny saya ceplok karena misoa g suka telur bulat

Opor nangka daging sapi

Opor nangka daging sapi

Tips merebus nangka muda note no.1

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini sebenernya bebikinan dah lamaa tp baru sempat upload di mari karena lebaran kemarin sibuk mudik kilat n silaturahmi marathon jadilah gak sempat urusin paket internet yg sudah habis hihihihi,,, waktu itu sudah lama pengen makan opor dan akhirnya langsung uprek @cookpad nemu resep Ibu Malka,bikinnya cepet rasanya juga uwenaakk,ini resep sedikit saya modif sesuai bahan dan selera

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Untuk para pejuang kanker payudara. Tetap semangat. Ubah pikiran kalian menjadi positif. Saat berpikir positif, maka perbuatan juga akan jadi positif. Jika terus menjaga pikiran tetap positif, gaya hidupnya pun menjadi lebih positif. Oiya, jangan lupa konsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti sayuran, menghindari alkohol dan tembakau. Bangkitlah, demi Anakmu, demi Pasangan, demi Orang Tua & terutama untuk dirimu sendiri. Cari kegiatan positif supaya badan jadi fit. Tetap semangat sahabat πŸ’› #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng

30 Menit
Terik Tahu

Terik Tahu

Cuaca mendung menunya terik tahu ajah, kebetulan menu kesukaan suami nich hehe...

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ceritanya lagi lembur akhir bulan di kantor,, udah jam makan siang, tapi belum ada makanan, tiba2 ngiler mau makan opor ayam,, nah dibela2in deh, habis ngantor, singgah ke pasar, terus beli bahan-bahannya.. sampai di rumah, langsung deh masak opor ayamnya, dan yang paling sy suka, ketika masih panas2 nya, di lahap sampai habis dgn keluarga tersayang..

8 Porsi
Opor Ayam Kampung no MSG

Opor Ayam Kampung no MSG

Di kulkas masih punya stok ayam kampung, sempet bingung mau dimasak apa. Maklum baru belajar masak. πŸ˜…πŸ˜… Akhirnya kepikiran bikin opor ayam kampung dari resep mbak Ribka Arini. Gampang banget trus nggak perlu tambah bumbu instan lagi, rasanya udah enak. Malah lebih enak ini menurutku. πŸ˜„πŸ˜„

Opor ayam petelor/lehor

Opor ayam petelor/lehor

Pake ayam broiler mudah hancur..pake ayam jawa dipanasin mudah hancur kl yang ini dipanasin malah jadi kenyal n enak...

Opor ayam (non MSG)

Opor ayam (non MSG)

Buat opor bisa kapan aja... Resep dr ibu, Inget waktu kecil buat opor yg habis pertama kali itu ayamnya, terus dipanasin bisa di tambah telur, kentang, tahu sampe tempe pun jadi, soalnya kuah opor itu enak.

14 porsi
65 menit
Opor ayam simple ma'nyuss

Opor ayam simple ma'nyuss

Krn ank2 q sk opor ayam jd sering bnget masak bgni buat menu mkn favorit klrg q😁

untuk 6 porsi
30 menit
Terong kare opor

Terong kare opor

Punya terong dr kmren mw dbalado tpi kq kyany krng seru dmknny buka2 cookpad ad bkinn #bundaAlmira mksh ya resepny :* revisi dikit wew rsany enk tanpa daging dan telor..

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit πŸ˜ƒ

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Selamat makan siang...πŸ˜… bumbunya simpel, dg rasa jawa yang lembut.. tidak strong bumbunya, tidak pakai daun jeruk karna pengen rasa dan bau yang soft...

4-5 porsi