Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 3 buah kelapa yang sudah diparut
- 300 gram parut
- 1 buah daun kunyit
- 3 buah daun salam
- 8 buah daun jeruk
- 3 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 buah jahe, geprek
- 1 buah lengkuas
- 1 buah kapulaga
- 1/4 buah kapulaga
- 1/2 buah kayu manis