Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Nangka Muda yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Nangka Muda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Nangka Muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Nangka Muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Nangka Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Nangka Muda memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa saya kasih nama rendang? Karena si sulungku yang doyan makan, tadinya ga suka nangka muda, pas lihat masakan ini dia pikir rendang, langsung deh disikaaatt! ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Nangka Muda:
- 250 gr nangka muda
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe keriting
- 7 cabe rawit
- Bumbu lainnya
- 1 buah tomat potong kecil-kecil
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 1/2 sdt gula jawa
- 1 sdt gula pasir
- 4 butir cengkeh
- 75 ml air kaldu ayam
- secukupnya Garam
- 1 sdm kecap manis
- Minyak untuk menumis