Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam telor yang Lezat

Dipos pada February 12, 2020

Rendang ayam telor

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam telor yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang ayam telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam telor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam telor memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam telor:

  1. 1/4 paha ayam
  2. 4 butir telor ayam
  3. Kelapa parut segenggaman
  4. Kelapa parut separoh (pisahkan perasan pertama secangkir)
  5. Kelapa perasan kedua semangkuk kecil
  6. 2 lembar Duan kunyit + daun salam + daun jeruk purut masing2
  7. Batang sereh 2 btg (geprek)
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah Kemiri
  10. 1 ruas Jahe
  11. Kunyit sedikit saja ya bun
  12. 2 sdt Ketumbar bubuk
  13. Laos juga sedikit (boleh di haluskan boleh di geprek saja)
  14. 10 buah Bawang merah
  15. 5 siung Bawang putih
  16. Cabe merah banyakin
  17. Cabe rawit kecil sesuai selera (pedas atau tidak)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam telor

1
Rebus telurnya.. Haluskan bumbu2 nya
Rendang ayam telor - Step 1
Rendang ayam telor - Step 1
2
Gongseng kelapa parutnya
Rendang ayam telor - Step 2
3
Tumis bumbu halus nya setengah matang.. Masukkan batang sereh, daun salam+daun kunyit+daun jeruk..Tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aku pake masako) cek rasa.Kemudian masukkan paha ayam nya. Tunggu sampai ayam mulai matang dan meresap.
4
Setelah itu masukkan. Perasan kedua santan semangkuk kecil kedalam tumisan ayam.. Tunggu sampai agak sat ya bun
Rendang ayam telor - Step 4
5
Sudah mulai sat.. Masukkan lagi santan perasan pertama ya bun (secangkir)dan telur rebusnya.. Tunggu sampai agak sat.. masukkan kelapa gongsengnya. (Ingat agar selalu mengaduk ya bun biar ndak gosong).. Kemudian Koreksi rasa dan kematangan nya ya bun.
Rendang ayam telor - Step 5
6
Sudah matang siap disajikan..
Rendang ayam telor - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Di kmpung sy Aceh s'hari sblm puasa biasa'a org² msak daging yg disebut dgn "hari megang" dimana pd hr tu kumpul sekeluarga msak dlm Porsi Besar dn makan spuas'a selagi menyambut esok hari puasa😂 Jd tahun ini puasa'a d negri org, ya hari megang'a jg d negri org,,tp ttp msak msak dlm Porsi Besar, msakan ksukaan paksu jg yaitu rendang😍. Gk slh lg ya..si rendang ini mmg bnyk d sukai smw org dgn aroma bumbu yg nendang lidah bgt kalo kata paksu😂. Dn menurut sy rendang ini slh stu mkanan yg jg tahan lama smakin d panasin makin enak🤤 alih² bsa mkan untk 3 hari😅. Silahkan d coba bunda.. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AntiRibet #PorsiBesar #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Batam

10 org
kurleb 1,5 jm
Rendang Ayam Pedas

Rendang Ayam Pedas

Tiba² pengen masak ayam dan bingung mau di masak apa akhirnya bikin rendang ayam ala dapur Alin 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

± 5porsi
Rendang ala Sukma

Rendang ala Sukma

Lumayan banget kalau bikin rendang pas puasa Ramadan begini bisa buat stock juga jadinya. Saya recook resepnya mba sukma. #Recook_Sukma_cuisine #Kookpader #Cookpadcomunity #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang Kesepian

Rendang Kesepian

#intipisipiringku##acarmentimunwortel#sambalibliss #cookpadcommunity_cikarang #kamismenangis Padahal tantangannya seru tapi kenapa menangis dan judulnya rendang kesepian, karena di buatnya nie hari mendung,sendirian di rumah,plus cucian alakazam banyakknya ..tetep semangat bikin kudapan untuk yg tercinta.

3-5 porsi
2-4 jam
Rendang entok

Rendang entok

Resep dari mamah emang paling paten ga ada yang nolak buat makan kalau mama udah masak entok ini paling maknyos yuk di coba buibu 😋😚

Rendang Sapi sederhana

Rendang Sapi sederhana

Rendang sapi bikin laper

Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Masak sabar itu ya buat resep ini. Benar2 3 jam 😉 Source : Adam's Mommy (Makasi mba 😘) #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Ati Sapi

Rendang Ati Sapi

Pekan kemarin sy waktu posting olahan paru sapi, skrg ini olahan ati sapi dari dapat waktu idul adha. Kok kayany serakah bgt yaa dpt jeroan sapiny banyak bgt 😅. Ini jg sebenernya udah dibagiin ke warga lain tapi sdh ga ada yg mau. Yaudah sama pak suami dibawa pulang aja. Saya antara seneng dan bingung ini gmn ngehabisinnya. Ya sudah...satu persatu kita eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kangen banget sama masakan padang, tapi apalah daya karena ga ada yang jual jadi harus bisa bikin sendiri dengan bumbu seadanya 😂

Rendang

Rendang

Ada daging sapi yg saya beli di supermarket ,yg kata penjualnya ,daging ini import dr Australia jadi harganya lebih murah krn frozen,terus saya penasaran dan ingin tahu gimana rasa daging import ini krn harganya kalo sapi lokal lebih mahal gitu.... Ternyata enakkkkkkkk bingittt Monggo dipun cobi

Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

Sebenarnya ini resep dari ibu mertuaku. Biasanya dia yang selalu bikin rendang ini karena suamiku doyan banget, termasuk Q & 2 anak ku juga doyan si 😀. Hati hati buat yang lagi diet karena kalo masak ini bisa ngabisin nasi 1 magic com lho. Hihi. Saya masak ini beberapa hari yang lalu jadi lupa ngga sempet foto prosesnya. InsyaAllah lain kali kalo bikin lagi Q tambahin foto2 prosesnya biar tambah lengkap 😊 Alhamdulillah ini hasil masakan ku pas seperti bikinan ibu mertua 😀 #5resepterbaruku

4 porsi
20 menit
Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Jengkol lezatos bumbu rendang😘🤩

Ibuku adalah yang terbaik dan akan selalu menjadi yang terbaik, 11 tahun tdk pernah merasakan kelezatan masakan ibuku melalui tangannya🙂rindu, sedih itu pasti🤗setiap kali aku merindukan masakan ibuku aku akan memejamkan mata, mengingat masakannya dan setelah itu aku akan membuatnya sendiri dan aku hidangkan sebagai santapan keluarga😍salah satunya adalah jengkol ini,asli ini enak banget ya,bikin ketagihan dan wajib di coba..😍#ibukupelindungsetia#warisanibu

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Perdana masak rendang jengkol pake resep mama,yg biasanya tgl makan.Sekarang rumah sendiri mau g mau hrs bs masak jengkol sendiri.Masak jengkol g semudah kenikmatannya ternyata bun,,,dari belah dua,ngrebus,mukulin si jengkolnya😂baru bs dimasak.Sampe saking antusiasnya jari kena pisau pas belah jengkol.Tp gpp demi kenikmatan yg hakiki y bun😍😚

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#5resepTerbaruku

Rendang sapi balado

Rendang sapi balado

Rendang sapi balado ini sangat cocok untuk berbuka puasa😃

Rendang

Rendang

Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..

Ayam Tempe Rendang

Ayam Tempe Rendang

#siapramadhan