Hari ini saya akan berbagi resep Sambal goreng rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambal goreng rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal goreng rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng rendang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maunya bikin sambel goreng tapi jadinya rasa rendang,, it's ok.. Yang penting tetap enak yah.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng rendang:
- 1/4 daging iga sapi (rebus dipresto 30 menit, lalu potong dadu)
- 1/4 daging ayam (potong dadu)
- 2.5 ons cabe tanjung (buang biji dan iris)
- 2 ons cabe kriting
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 65 ml santan kara
- 1 bulat-an gula aren
- secukupnya Minyak, Garam, kaldu jamur dan kaldu ayam