Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kupat Tahu yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2022

Kupat Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat Tahu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kupat Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorite yg simpel dan sering banget dibuat πŸ’ž Kalo suka resepnya, boleh recook πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu:

  1. 2 bungkus ketupat
  2. 2 kotak tahu
  3. 2 genggam tauge
  4. Sedikit kubis iris tipis
  5. Bihun (selera)
  6. Bahan kuah:
  7. 750 ml air
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 3 sdm gula merah sisir
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1/4 sdt garam
  13. Bumbu kacang:
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1/4 sdt garam
  16. Cabe rawit (selera)
  17. 3 sdm kacang tanah goreng
  18. Daun seledri
  19. Bawang merah goreng
  20. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu

1
Goreng tahu setengah kering. Goreng kacang tanah. Rendam tauge dan potongan kubis dengan air panas
2
Bikin kuah: rebus air hingga mendidih. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, kecap dan garam. Koreksi rasa
3
Bumbu: haluskan bawang putih dan garam. Tambahkan kacang tanah goreng uleg sedikit kasar(selera)
4
Potong ketupat, tambahkan tauge kubis, seledri dan bumbu kacang di atasnya. Siram air kuah, tabur bawang goreng diatasnya
5
Cara bikin ketupat sendiri : Cuci beras. Masukkan beras 1/3 dari besar plastik. (jangan lupa lubangi plastik dengan jarum/tusuk supaya dapet sirkulasi airnya). Rebus selama 1 jam. Pastikan air selalu merendam plastik ketupat. Angkat, dinginkan di suhu ruangan selama 1 jam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Komplit

Kupat Tahu Komplit

Kebetulan pas belanja nemu ketupat. Pak Suami suka banget sama ketupat, makanya langsung beli... tanpa tahu mau dipasangkan dengan apa, hihi... Sesampai di rumah cek kulkas, ada tahu, telur, sayuran, langsung kepikir untuk bikin Kupat Tahu Khas Magelang. Ricek bahan tambahan lainnya pun ada. Alhamdulillah... lebih komplit dari bahan di warung kupat tahu aslinya πŸ˜‚ Cus yuk masak. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu24 #MasakAsyik

2 porsi
Coto makassar

Coto makassar

Dihari raya qurban bosan dengan menu sate,rawon dan tumis daging Jadi mencoba membuat coto makassar Rasa gak kalah dengan resep warung2 juga kok πŸ˜‰

5 orang
1 jam
Kupat Tahu/Tahu Guling

Kupat Tahu/Tahu Guling

Di rumah gak suka sama sekali makan kupat tahu. Tapi waktu tinggal di pedalaman tiba2 pengen makan. Alhasil bikin dengan bahan seadanya aja berhubung sayur dan bumbu2 lain gak semuanya ada. Karena gak ada kecambah jadi diganti kol aja yang ada

8 porsi
60 menit
Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis edisi lebaran yang suka manis2

Kupat tahu Kebumen

Kupat tahu Kebumen

Kupat tahu ala pasar tradisional dikampungku. Rasanya khas.. Gurih dari kelapa gorengnya itu yg susah ditemuin dimana mana. Kupat tahu ini dibuat kalo suami rikues aja..soalnya agak ribet πŸ˜‚

102.Tauge Goreng Khas Bogor

102.Tauge Goreng Khas Bogor

Edisi #PekanPosbar Minggu ini Bikin menu yang olahan nya di rebus yah moms .. Yowisss bikin #TaugeGoreng dehh yang Simple , Dan pas stok bahannya pun ada di kulkas #Alhamdulillah. .. Bikin #TaugeGoreng ini yg merupakan makanan khas kota hujan Bogor . Tapi yang buatqu aneh sampe sekarang padahal masaknya tuh nggak di goreng alias di rebus yahh kn 🀭🀭 Nahaa dinamain #TaugeGoreng ceunah πŸ˜‚πŸ˜‚ . Btw bikin #TaugeGoreng ini jjadi mengingatkanqu klo pas ke Bogor itu ada langganan #TaugeGoreng yg udah legend banget di kota Bogor. Tempatnya itu di belakang roti Venus , di sebelah mall Ekalokasari , Bogor (kalo sekarang nama nya Lippo Plaza Mall Bogor ) Aaahhh ngonah pisan bepps rasa khas nya. Alhamdulillah kali ini nyoba bikin , Lalu komen dari PakSuami Alhamdulillah dibilang nya enakk 🀭🀭 Aaahhh bersyukur lhaa aqu punya PakSuami yg sllu pas lidahnya akan masakan isterinya ini. Hihiii . Yukkk moms check this out yaahhh ❀️❀️ . #KulinerKhasBogor #TaugeGoreng #DiRebusLebihMaknyus #PosbarAnekaMasakanSerbaDirebus #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #Keanu_Kitchen

3 porsi dewasa
30 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya, Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜 Kamu suka makan kupat tahu? Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang? Kalau di jogja namanya "Tahu Guling". Salah satu makanan rumah yg ngangenin. karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya. Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.πŸ˜„πŸ˜ FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumberπŸ‘Œ #doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner

1 Porsi
Kupat Tahu Magelangan

Kupat Tahu Magelangan

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Waduhhh ini enak bgt.masaknya simpel rasanya ringan.... Makasih ya mbk resepnya

kupat tahu Ala Aku

kupat tahu Ala Aku

Lagi kangeeenn bgt sm kupat tahu sokaraja,,orang banyumas menyebut kupat tahu sbgai Gecot,,nah di Sokaraja salah satu kecamatan di wilayah purwokerto,Kab Banyumas ada penjual Gecot Ennaaakkk bingiittt gada tandingnya, bahkan saya yang asli Purbalingga pun rela pergi ke sokaraja malem2 cuma buat ngerasain Gecotnya,,,saat jauh begini, kangen Gecot ya dibuatlah sndiri,,wlpun ga identik rasanya tp minimal sudh terobati kangen Gecot nya,,,

2 porsi
20 menit
Soto banjar

Soto banjar

Saat tau minggu ini ada posbar tema soto, hati langsung berbisik bakalan terlewati nih πŸ€”karena dalam minggu ini sibuk urusan ke sana kemari πŸ™‚. Namun pas kemarin mendengar dari kakak jika acara keluarga hari ini menunya soto banjar wahhh kebetulan sekali πŸ˜‹. Ini sekedar mengikuti program yaa ? karena sebelumnya saya sudah share soto ini, jadi resep dan cara-caranya bisa buka link berikut ini πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12649098-soto-banjar?invite_token=vwdjbBNPE1mdUkRRtHaDoZB6&shared_at=1616757231 Jika yang sebelumnya versi jumbo alias 1 ekor ayam, yang sekarang versi 500 hr ayam. #PekanPosbarSoto

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ternyata enak, gulai pakis. Belum pernah makan sebelumnya. Karena tugas mamah cookpad minggu ini, sayur lebaran. Cari-carilah resep di cookpad, tertarik saya dengan resepnya Mba Mita. #PekanPosBarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14801117-katupek-gulai-paku?

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Baru kali ini saya masak sendiri Laksa Betawi, langsung kami jadikan menu makan siang bersama keluarga, semua pada suka, cuaca panas cocok makan laksa,segar, gurih, mantep sekali, saya tambah sambal dan jeruk limau. Saya pakai santan segar yang tidak terlalu kental jadi aman buat kita yang lagi diet. Yummy,πŸ˜‹ Source : https://cookpad.com/id/resep/15341194-laksa-betawi?invite_token=oHXR5i77xRqvNg3A158yyWJr&shared_at=1628327453 #GelarTikar_Depok #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #POTBERBISIK_LAKSABETAWI #CookpadCommunity_Bekasi

2 jam
Lontong opor ayam kuah putih

Lontong opor ayam kuah putih

Ceritanya lagi ngidam banget sama lontong opor tapi beberapa kali beli rasanya kurang enak di lidah. Jadilah kita bikin sendiri yeess, rasanya sesuai cita2 banget lah! πŸ˜ƒ endeess pokoke!

6 porsi
45 menit
Kupat tahu khas Padalarang

Kupat tahu khas Padalarang

Tinggal di perantauan kita dituntut sgla bisa,apalagi klo lagi kangen makanan tertentu yg ga da yg jual disni,, Alhamdulillah trmksh nemu resep yg pas banget sm rasa nya mirip sm yg di Padalarang,,resep by @dapur Airin,, recook by me 😁

Ketoprak Praktis

Ketoprak Praktis

Suami mnta buka puasa nya d buatin ketoprak tapi versi ga ngulek bumbu kacang..πŸ˜„ dan Sesuai nama nya gampang bangeT pakai bumbu siap pakai..

3/4orang
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Hampir setiap daerah punya kuliner kupat tahu ya. Nah, kali ini saya bikin Kupat Tahu Solo yang sedikit berbeda dari kupat tahu lain. Kalau kupat tahu biasanya menggunakan bumbu kacang, kupat tahu ini kuahnya terasa manis dan gurih dari gula jawa, kecap, dan ebi. Ditambah air perasan jeruk nipis jadi makin seger. Untuk isiannya pun lebih beragam, ada ketupat, tahu, taoge, kubis, mie kuning, dan bakwan sayur, lalu disiram dengan kuahnya yang haruuum, perpaduan dari aroma daun salam, laos, dan ebinya. Untuk rasa pedasnya bisa didapat dari cabe rawitnya yang dipenyet yaa πŸ˜‹. Source: @iwuLan_14044039 #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
LonSay β€³ LONTONG SAYUR

LonSay β€³ LONTONG SAYUR

Sengaja memasak yang tak bersantan kental; lebih ringan dan segar untuk sarapan ...

4 orang
35 menit
SOTO BANJAR #BikinRamadanBerkesan

SOTO BANJAR #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #Day23 #20HariMengejarCelemek