Soto Campor Madura (khas Sumenep)

Soto ini umumnya menggunakan santan, namun saya lebih suka tanpa santan.

Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Bandung

25 September 2018 #CapekJadiAnakBawang #KupatTahuBandung #LontongHeni #OlahanKacangTanahHeni #MasakanSundaHeni #ResepkuHariIni #PekanInspirasi_Cookpad #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Dulu waktu masih tinggal di Bandung sering banget beli kupat tahu ini buat sarapan nggak pernah bosen deh apalagi dengan taburan bawang merah gorengnya mmmmm.....semakin syedep deh 😍😙Untuk bawang gorengnya aku beli yang udah jadi aja biar nggak repot 😆Karena di tempat tinggalku sekarang nggak ada yang jual jadi sesekali kalo lagi kangen bikin sendiri😊Aku juga pernah share KUPAT TAHU SINGAPARNA masih masakan sunda perbedaan di antara ke dua kupat tahu ini terletak pada bumbunya, bunda bisa buka link di bawah untuk lihat resepnya👇 Di sini aku hanya share kuahnya aja untuk resep lontongnya bunda bisa lihat di Kupat Tahu Singaparna.

Haruan Kuah Ketupat

Ada punya stok ikan haruan/ gabus di kulkas kalau di goreng gitu aja kadang tidak di makan oleh anak anak mau bikin ketupat pas ke pasar tidak ada yg jual jadilah bikin haruan kuah ketupat aja tanpa ketupatnya dan dimakan sama nasi aja. Untuk bumbu kuah ketupatnya ku recook punya bunda @hj.tintin purnamasari #AudisiDutarecook #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #Cookpadindonesia #Cookpad

Cotto Makassar

#Latepost Pengen makan cotto udah dari lebran iedul adha, tapi baru sekarang tereksekusi, alhasil daging nya jadi tinggal sedikit. Ya sudahlah, uprek uprek didapur sambil direcokin sama bayi 4bulan dan kakak2nya, jadilah ini. Terinspirasi dari bunda Hanhany (mohon maaf yg sebesar besarnya kalo salah dalam penulisan dan penyebutan nama ya bun...) dan baru pertama kali eksekusi cotto, akhirnya nyontek lah resep beliau, ya walaupun ada beberapa bahan yg gak ada, but so far so good lah, dari pak suami dapat angka 8, iyeeesss alhamdulillah. Terima kasih bunda...

Soto Ayam Sukoraja

Masih edisi perayaman bikin soto ayam ajaa biar anak² lahap.. Pd dasarx nih soto ttp sama cuma beda d sambel aja.. Sambelx ini yg beda krn sambelx dr kacang tar sya share sambel kacangx setelah sy post d soto ayam yaa 😁 Source : dapur airin #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak 😁

Soto Banjar

Masih stok resep. Masaknya minggu lalu.. Tidak seperti kebanyakan soto di Jawa, Soto Banjar ini bumbunya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Sementara soto di Jawa kebanyakan memakai bumbu dapur seperti lengkuas, sereh, daun salam dan kunyit. Warna kekuningan dari Soto Banjar ini di dapat dari kentang dan kuning telur bebek yang sudah direbus kemudian di haluskan. Lalu dimasukan ke dalam kuah soto. Unik dan sangat enakkk👍👌. Buat penggemar soto seperti saya wajib coba deh. Moal rugeul. Resep asli pakai 1 kg ayam. Saya hanya buat 1/2 resep saja, 250 gram fillet ayam dan 250 gram punggung ayam untuk kaldunya. Cukup untuk 5 porsi soto. Di bawah ini resep untuk 500 gram ayam (ayam dengan tulang). Bumbu sudah saya sesuaikan. Untuk ketupatnya bisa liat reseo saya Lontong Magic Com ya, buatnya mudah banhet dan cepet kok😄 Source: Trixie Gayatri

Lontong kuah fibre creme

Lontong opor ayam kuah putih

Ceritanya lagi ngidam banget sama lontong opor tapi beberapa kali beli rasanya kurang enak di lidah. Jadilah kita bikin sendiri yeess, rasanya sesuai cita2 banget lah! 😃 endeess pokoke!

Soto banjar

Favorit banget deh sm yg namanya soto, apapun jenisnya dan dari manapun daerah asalnya.. yang satu ini pun gak kalah enaknya, kuliner khas kalimantan selatan yg selalu bikin kangen.. disini sy buat yg versi ayam yg direbus bersama kuah sotonya.. bisa juga pake versi fillet dada ayam yg di kukus lalu di suwir2 dan di taburkan saat menyajikan soto, kembali ke selera masing2 aja yaa 😉

Soto banjar rumahan

Soto banjar yg saya buat ini berbeda dg soto kuin banjar. Ini sotox kuah bening, ga keruh seperti soto kuin. Padahal lebih enak soto kuin cuma ga bisa bikinx. gagal terus... jadi apalah daya, bisax cuma bikin ini..tapi tetap enak ko....Di tempatq kalimantan, khususx kal-teng bumbu sop banjar siap pakai banyak sekali yg jual. Sudah dibungkusin 1500/bungkus.

Kupat tahu magelang

Berhubung masih ada stock sisa lontong siap masak kurleb 30pcs jadi coba2 masak kupat tahu magelang krn kmrn hbs makan ketropak beli jadi coba yg lain supaya ga bosen pdhl smua bahan hampir sama dgn ketoprak.. Sekalian biar suami nyobain yg namanya kupat tahu kl slama ini cm dgr maklum suami anak rantau jd krg paham.. Pdhl kl ke magelang byk yg jual tp blm pernah coba stiap mau belii selalu kehabisan ditempat yang legend deket alun2 magelang

Soto Sokaraja

Kamis, 18 Maret 2021 Source : Bunda Dewi Aku itu dapat ilmu per soto an itu semenjak menikah. Sebelumnya nggak pernah tahu dan aku pikir sama dengan sop yang hanya perlu lada dan kemiri, beres. Ternyata bumbunya sangat beragam dan itu yang bikin lezat sekaligus segerrr. Kaldu juga sangat berperan dalam menunjang kelezatan olahan Soto. Ayam kampung dan daging sapi memang jagonya kaldu. Kali ini aku pilih bahan Ayam Kampung untuk memasak Soto Sokaraja. Masakan ini untuk mengikuti tantangan Lihai Recook 8 dari Cookpad jogja, yang bertema Soto khas daerah DIY dan Jateng. Pilihanku jatuh pada Soto khas Sokaraja ini. Sewaktu pulang mudik dulu, aku pernah beli di daerah Sokaraja, sambil beli Gethuk Goreng, mampir beli Soto yang beda, karena ada bumbu kacang nya. Nikmat sekali rasanya. Terinspirasi dr mbak Bunda Dewi temen Cookpad Jogja, penasaran pingin bikin soto ini di rumah. Makasih Mbk Bunda Dewi resepnya. Yuk gaess dicoba masak resep ini. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

Kupat Tahu Solo

Masih memiliki 2 buah ketupat, dan beberapa buah bakwan sayur. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.

Kupat tahu (tahu guling)

Terus berkreasi di "pawone iyung"... #homemadeiyung

Indonesian Spaghetti

Kupat tahu ala mimi

Lagi pengen makan ini, tp kalo beli ga ada yg sesuai selera, tp sayang sore2 ga nemu ketupat, adanya lontong ditukang lontong sayur :D gpp deh Чğ penting rasa sesuai selera. Harusnya mah pake kuah manis yg bikin sendiri, krn pengen cepet jd nya sy pake kecap ma air anget aja😆😆

Tahu kupat solo simpel

Udah lama ga bikin tahu kupat,,eh ternyata ini laku lho Karena belum banyak yg jual disini🤭

Tahu Guling

pertama kali bikin nih, terinspirasi dari warung tenda 'tahu guling' deket pasar Sunggingan. nah pas Lebaran kemarin kebetulah dirumah Mbah, dimasakin Tahu guling ini. rasanya yg enak dan seger, tanya ma mbah, bumbunya apa aja, ternyata bumbu nya simple banget, pasti deh ada didapur kalian semua.