Sore-sore begini enaknya membuat Kupat tahu Kebumen yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kupat tahu Kebumen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat tahu Kebumen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat tahu Kebumen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu Kebumen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu Kebumen memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kupat tahu ala pasar tradisional dikampungku. Rasanya khas.. Gurih dari kelapa gorengnya itu yg susah ditemuin dimana mana. Kupat tahu ini dibuat kalo suami rikues aja..soalnya agak ribet 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu Kebumen:
- Bahan isian:
- 6 buah kupat/lontong (aku bikinnya pake plastik es lilin)
- 1 ons kecambah kacang ijo(bukan toge) rendam air hangat sebentar
- 1 bungkus tahu bandung
- 1/4 buah kelapa (parut pke parutan kentang mustofa)
- 5 buah bamer
- Secukupnya sledri rajang halus
- Bahan kuah:
- 500 ml air
- 1 siung baput
- 1 sdm asam jawa
- 4 sdm gula jawa
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas laos segede
- 1/2 sdt garam
- Bahan sambal:
- Secukupnya cabe setan
- Secukupnya baput
- Secukupnya kacang tanah
