Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kupat Tahu/Tahu Guling yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 24, 2022

Kupat Tahu/Tahu Guling

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kupat Tahu/Tahu Guling yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kupat Tahu/Tahu Guling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kupat Tahu/Tahu Guling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat Tahu/Tahu Guling ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu/Tahu Guling biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kupat Tahu/Tahu Guling diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu/Tahu Guling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu/Tahu Guling memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah gak suka sama sekali makan kupat tahu. Tapi waktu tinggal di pedalaman tiba2 pengen makan. Alhasil bikin dengan bahan seadanya aja berhubung sayur dan bumbu2 lain gak semuanya ada. Karena gak ada kecambah jadi diganti kol aja yang ada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu/Tahu Guling:

  1. 5 buah besar tahu (potong kecil-kecil)
  2. 8 bungkus ketupat/lontong ukuran kecil
  3. 1 buah kol (kubis) ukuran kecil
  4. 1 genggam bawang goreng
  5. Kuah:
  6. 2 buah bawang putih
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 10 buah cabai merah
  9. 3 keping gula Jawa
  10. 1/2 sdt garam
  11. Secukupnya asam jawa
  12. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu/Tahu Guling

1
Goreng tahu yang sudah dipotong kecil-kecil sampai matang
2
Cuci kol sampai bersih lalu potong kecil tipis
3
Panaskan air lalu rebus sebentar kol
4
Potong2 lontong sesuai selera
5
Buat bumbunya : tumbuk bawang putih dan cabai lalu panaskan 1000 ml air masukkan bumbu yang sudah ditumbuk lalu tambahkan gula Jawa, gula pasir, asam Jawa, dan garam. Koreksi rasa
6
Sajikan dengan taburan bawang gorengmm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Diet

Kupat Tahu Diet

Makanan kesukaan buatan ibuk, waktu kecil yang buat suka itu karna ada bakwannya dan cuma makan bakwan sama kuah aja, ngebayangin sambil ngetik ini jadi pengen lagi..

1 Porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Wulandari Yulia Puspita Waktu itu pernah beli soto banjar deket rumah tapi untuk rasanya kurang begitu enak ya mungkin karna yg masak bukan orang asli banjar 🤣 Akhirnya buka2 cookpad nemu resep soto banjar asli begitu nelpon mama dikalimantan dan bilang resepnya sama Ini resep agak saya modif soalnya ada bumbu cemplung yg gak lengkap gak nemu dipasar ☹️ so far rasanya ttp enak dan paksu bilang enak 😍

6 porsi
90 menit
Kupat Tahu (kuah asam manis)

Kupat Tahu (kuah asam manis)

Modifikasi resep kupat tahu Magelang. Kuah asam manisnya bikin seger dan cocok dimakan di siang hari. Resep mudah dengan bahan sederhana yang bisa dipraktikkan buat yang baru belajar masak. Selamat mencoba :)

6 porsi
10 menit
Kupat tahu

Kupat tahu

Resep mamertua.. Sedap bagi yg suka pedes tinggal d tambah ulasan syambal

Kupat tahu ala wong Magelang

Kupat tahu ala wong Magelang

Di saat rindu kampung halaman krana gx bisa mudik

2 porsi
Tepo Tahu Tek

Tepo Tahu Tek

Hai, fyi ini makanan khas surabaya. Kenapa disebut tahu tek, karena abang2 penjual pas motongin tahu gorengnya pake gunting, dan timbul suara 'tek tek tek'. Ini kalo di madiun mirip sama tepo tahu telur, bedanya tahu tek ini pake petis di bumbunya. Lainnya sih sama :)) ini resep utk 1 porsi aja yaa

1 porsi
15 menit
Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Soto Banjar

Soto Banjar

Cooking class bareng mba Mega bikin soto Banjar, yang terkenal karena bumbu-bumbunya yang lengkap sehingga harum aroma kuah bikin kepengen mencicipi orang satu rumah. Terlebih dapat kiriman bumbu kas kas dan gaganti yang belum saya temui dikota kami, terima kasih mba Mega😘 Source: Silva Malexhi #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #ResepMamaEra

1 jam
Kupat Tahu

Kupat Tahu

Cuaca dingin selalu bikin laper 😀 dan emang udah lama pengen banget makan kupat tahu..

3 orang
Kupat tahu

Kupat tahu

Tipat soto ceker

Tipat soto ceker

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini. Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍 Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dech Irit serta mumer. Source : Dapur Vy dan DiahDidi #resepjelajahsahabat #Week25 #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel

Lontong Tahu Telur

Lontong Tahu Telur

Sejak PPKM, masak jadi menyesuaikan bahan seadanya di rumah. Ga bisa dikit-dikit belanja. Kemarin lihat ada tahu, daun kol dan kecambah. Saya kepikir Tahu Telur resep alm. mama. Lengkap komplit isinya. Ada telur rebus goreng, kentang goreng, sayuran, lontong/ketupat atau nasi putih juga cocok. Hari ini saya skip telur rebus nya, biar enggak kebanyakan telur. Alm. Mama biasa menambahkan petis udang. Tapi kalau enggak suka atau tidak punya, tidak perlu menambahkan petis. Skip saja yah. Tip kilat dari saya, kalau lagi malas nguleg saya sering pakai bumbu pecel dan saya beri petis. Jadi lebih praktis deh 😁 Salam “Anyone can cook”

Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Puya sisa ketupat tapi sayurnya dah abis bikin ketoprak aja lah

Sroto #rabubaru #BikinRamadanBerkesan

Sroto #rabubaru #BikinRamadanBerkesan

day 22 #BikinRamadanBerkesan hari ini mari kita 'bakulan' sroto dulu.sebage wong asli banyumas sroto ini ngangenin banget.sodara2ku banyak juga yang jualan si sroto ini,ada yg buka warung sroto ada juga yang jualan musiman kalo lagi acara2 tertentu didesa.waktu ujian tata boga kelas 6 SD dulu juga bikin sroto😊😊tapi yang aku bikin ini ala2 aku yang penting suami syuka hihihi.lebih mantep pake sambel kacang tapi karna lagi kehabisan bahan jadi aku cuma pake kacang tumbuk.didaerah aku ada juga yang pake kacang tumbuk terus sambelnya cabe sama bawang aja

4 porsi
Tahu Kupat Telupat

Tahu Kupat Telupat

Ini makanan khas jawa banget... berhubung baru edisi kangen pulkam tp tidak bisa jd kita bikin sendiri lah

1. Lontong Sayur Jakarta

1. Lontong Sayur Jakarta

Pas lagi cuaca hujan ditambah lagi kangen masakan mama....akhirnya diniatin deh beli bahan-bahan buat bikin lonsay...alhamdulillah pas jadi langsung habis sama anak n suami...soo yummyy 😙😙😙

10 porsi
90 menit
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Pertama kali kemagelang, diajak makan kupat tahu magelang pak slamet(orang mahelang pasti kenal kupat tahu pak slamet)yang sangat fenominal 😁dan itu bikin ketagihan,suka kangen pengen makan kupat tahu pak slamet.kebetulan mertua asli orang magelang,trs dikasih deh resepnya 😘😘

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Tiap pengen selalu bikin sendiri krn emang di jombang g ada yg jualan. Pas hamilpun sempet ngidam makanan yg seger gurih pedes ini, pokok ngangenin rasanya

Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong

Sayur manisah/labu siem,untuk kuah ketupat lontong

menu sederhana ala pedesaan irit no daging,, bisa dijangkau semua kalangan😃