Bagaimana membuat Rendang Ayam Kentang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kentang:
- 1 kg Daging Ayam
- 1 Kantong Kentang
- 2 Bungkus Bumbu instan Rendang size kecil
- 200 ml Santan instan
- 1 ruas jari Lengkuas dan serai geprek
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya royco ayam, gula merah, garam
- Air untuk memasak
- Secukupnya Rempah / bunga sup
- Secukupnya merica dan ketumbar bubuk
- Optional (5 buah rawit)
- Bumbu Halus :
- 10 buah Bawang Merah
- 4 buah Bawang Putih
- 15 buah cabai rawit
- 5 Kemiri