Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Jengkol diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini harus ada tiap bulan nya.. Hehe jadi mau ga mau harus fokus menghasilkan jengkol yang empuk.. Katanya si rendam semalaman, tapi berhubung ini beli nya hari libur & suami udah ga sabar jadilah di masak sekarang.. Lets cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 300 gr Jengkol tua rendam 5mnt, rebus kurleb 20menit (rebus dgn 1sdm kopi untuk mengurangi baunya), tiriskan belah 2 memarkan
- 1 sachet Santan kara
- 1 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 btg Serai memarkan
- secukupnya Garam, gula
- Bumbu Halus :
- 15 bh Cabai merah keriting
- 5 bh Cabai rawit merah
- 8 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 cm Lengkuas
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 5 butir Kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol
