Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jawa yang Lezat

Dipos pada March 5, 2020

Rendang jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jawa yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jawa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jawa memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jawa:

  1. 1 kg daging
  2. 2 butir kelapa tua ambil santannya
  3. Bahan bumbu:
  4. 15 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 buah cabai merah besar, buang biji
  7. 5 butir kemiri
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 2 ruas jahe
  10. 1 sdt merica bubuk, skip juga boleh
  11. 2 btg serai, geprek
  12. 10 sendok makan minyak
  13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jawa

1
Haluskan bahan bumbu kecuali serai, tumis dengan minyak jika sudah berubah warna beri air sedikit demi sedikit jika sudah harum dan warna sudah kecoklatan (jangan sampai gosong ya pakai api kecil aja) matikan api
2
Rebus santan dan bumbu aduk terus hingga mendidih lalu masukan potongan daging, masak dengan api kecil
3
Aduk perlahan jangan sampai daging hancur dan trus sampai airnya mengental dan sedikit
4
Jika sudah siap dihidangkan, happy cooking moms selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kambing lejat

Rendang kambing lejat

Dapet kiriman daging kambing di hari raya

2 jam
Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam Nikmat

Rendaang.. Rendaang... Sapa sih yg ga suka dgn makanan yg satu ini.. Bumbunya yg kental, pedas dan berminyak bikin nafsu makan On.. Kolesterol dilupain dulu sebentar..Hahahahaa 😜😜 Ini kali ke2 saya bikin rendang sendiri.. Yg pertama saya beli bumbu basah jadinya dipasar,, tapi setelah matang rasanya ga sesuai dgn selera saya.. Kayaknnya beda ajaa Yg kedua ini saya, kupas2-potong2-blender sendiri bumbunyaa.. Bahan wajib rendang spt daun kunyit dan asam gandis hrs ada yaa.. 2 jam aduk-aduk masakan sampe jadi rendang yg kering dan berminyak.. Hasilnya Alhamdulillaah nikmaatnyaaa... 😋😋👍🏼 Saya pakai daging ayam karena kemarin udah keburu makan daging... Xixixixiixii

6 porsi
120 menit
Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Yah beginilah saya... Menu favorit saya selalu sederhana tapi benar2 nikmat nih.... Intinya masakan lezat itu ada di bumbunya... #FestivalResepAsia#RendangKhasIndonesia#DagingSapi

10 Porsi
1 Jam
Rendang Ati Ampela Ayam

Rendang Ati Ampela Ayam

🌟 Source: Annisa Djuhardi. Diadaptasi oleh Titin gisa.

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Ceritanya punya daging cintang dan berencana membuat bakso tapi apa daya malah jadinya rendang karena masih tersisa bumbu rendang instan di lemari.

4 porsi
45 menit
Pakis Bumbu Rendang

Pakis Bumbu Rendang

Biasanya cuma ditumis aja,kata mamak direndang juga enak.Baiklah laksanakan...!! 😊

Rendang sapi mudah

Rendang sapi mudah

Intinya sih mau ikutan #FestivalResepAsia #Indonesia#DagingSapi dan kebetulan punya 1 kg daging sapi. Karna saya ibu rumah tangga yang punya anak balita,jadi saya mau rendang yang simpel dan mudah aja.

4 orang
1 jam 30 menit
Rendang

Rendang

Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk...

Rendang Sapi +Tahu sederhana

Rendang Sapi +Tahu sederhana

Resepnya gak mirip banget dengan resep asli, disesuaikan dengan kondisi perbumbuan dirumah. Harap maklum, masih pemula 😅 tapi untuk rasa, Alhamdulillah suami bilang enak. Ditambah tahu goreng biar enak aja sih, kebetulan di kulkas ada tahu nganggur. Kasian dia sorang-sorang *ala upin ipin*,jadi dimasukin aja ke rendangnya ahahaha 😂 Lama memasak : 1 jam, pakai panci biasa dengan api kecil-sedang, biar empuk. Kalau pake panci presto bisa lebih cepet sih, cuma aku lagi males masak pake presto. Males nyuci nya 😝 Oya, kalo tahu nya udah ada rasa asin macam tahu kuning yang biasa, garamnya bisa disesuaikan, soalnya nanti kuahnya bakal nambah asin saat tahu nya dimasukkan ke rendangnya. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😄😄😄

5 porsi
60 menit
Rendang (serunding kelapa)

Rendang (serunding kelapa)

Ini resep campur an anatara resep mamah & mertua jadilah rendang versi Saya 😂, kalo bikin rendang biar gak rugi bikin bayak sekalian, ini fotonya dah di bagi 2 , simpen di frizer is tahan Lebih Dari 3 bulan kali 😂

Tongkol Rendang

Tongkol Rendang

Cookpad perdana dimulai dg menu ini...😊

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Rendang daging sapi empuuuk non MSG

Qurban tanda cinta kita kpd Alloh...,idul adha kali ini dpt kiriman daging dari bpk mertua.biasanya pak suami ga trlalu doyan daging bikinan istrinya :( ...tp kali ini ko makannya nambah ya...nguplek di dapur dg otak atik resep rendang akhirnya dpt testi memuaskan dari pak suami......yeayyy

Rendang padang rasa nendang

Rendang padang rasa nendang

Ini baru sempat masuki ke cookpad ini ambil dari resep mba DapurVY enak dan pas yuk di coba ya bunda ada sih beda dikit sesuai bahan yg ada di rumah he.. He #Festivalresepasia #Indonesia#padang# Festivalresepasia#Indonesia#padang

Rendang

Rendang

26.06.18 #selasabisa recook resep bu hes hidayat Enak dan mudah ... rekomen deh #cookpadcommunity

Rendang ayam

Rendang ayam

Ga ad sapi.ayam pun jadi enk bget nch