Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Bola-bola Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 7, 2020

Rendang Bola-bola Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Bola-bola Daging yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Bola-bola Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Bola-bola Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Bola-bola Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Bola-bola Daging biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Bola-bola Daging diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bola-bola Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bola-bola Daging memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena dikejar² waktu dan punya bayi yang sekarang sudah mulai aktif.. Saya harus masak ekstra cepat tapi tetap sehat dan enak.. Rendang Bola Daging ini saya masak hanya dlm waktu setengah jam.. Karena kebetulan saya kalau beli daging giling sampai dirumah setengahnya saya beri bumbu lalu saya buat bola² lalu direbus dan simpan di kulkas. Jadi kalau masak tidak pakai waktu lama lagi karena sudah matang. (Kalau untuk anak, saya skip terasi dan cabai nya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bola-bola Daging:

  1. 12 buah Bola-bola daging ukuran sedang
  2. secukupnya garam
  3. secukupnya gula
  4. secukupnya minyak untuk menumis
  5. daung bawang cincang untuk taburan
  6. secukupnya air
  7. Bumbu dihaluskan :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat ukuran sedang
  11. 3 cm jahe
  12. 1 sdt serai Bubuk
  13. 2 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 5 buah cabai merah
  16. 2 buah kemiri
  17. 1 cm terasi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Bola-bola Daging

1
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak hingga harum, lalu masukan air+bola-bola daging+garam+gula. Masak hingga mengental atau (boleh juga) agak kering. Koreksi rasa. Sajikan. Taburi daun bawang.
2
Ps : - kalau mau lebih gurih bisa pakai santan dan kaldu instan (cuma saya ga pernah pakai) atau kaldu asultan yg no pengawet&MSG. - untuk anak, saya pakai bumbu yang sama minus cabe dan terasi, lalu saya pakai kecap (jadi semur).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Randang

Bubur Randang

Salah satu bubur khas Kalimantan Selatan ini termasuk #jajanantempodoeloe. Terbuat dari bahan unik yg banyak di jumpai di pasar2 tradisional di seluruh kawasan Kal Sel, yaitu 'sagu randang'. Belum ada yg tau? Bahan ini asalnya dari saripati tanaman sagu rumbia yg menghasilkan tepung sagu basah kemudian diolah atau diproses kembali sehingga menghasilkan produk olahan baru yg disebut 'sagu randang' tadi. Bentuknya mirip sagu mutiara tp butiran-butirannya lebih kasar. Rasanya hambar. Warnanya sedikit kusam. Ketika di masak dia cepat matangnya, beda dgn sagu mutiara. Ukuran cangkir yg saya gunakan sekitar 200 ml atau cangkir belimbingan😊

8 porsi
30 menit
Rendang Daging - Padang

Rendang Daging - Padang

Idul Adha Dapat daging qurban buat rendang aja, resep telpon ke mertua orang minang jago bikin rendang :)

Rendang Daging & Kentang ala Diana

Rendang Daging & Kentang ala Diana

Membuat rendang...hemm agak lama juga ya. Tapi krn itu yg bikin enakk..bumbu meresap ke dagingnya dan sampai2 santannya menjadi minyak...krn lama proses pembuatannya. Tapi di sini saya kurangi santan...dan saya tambahi kentang goreng, biasanya kentang yg kecil2 cocok utk rendang. Karena saya gak ada stock kentang kecil..gpp lah ini juga enak kok. Ini ala saiya pemirsah...gpl (ga pake lama) hehehe, kalo yg dr sono khn prosesnya sampe 8 jam dan kalo di tengah2 namanya Kalio, nah ini gpl...yg penting empuk meresap bumbunya..😊

5 porsi
90 menit
Rendang Telor

Rendang Telor

Favorite suami banget masakan yg satu ini asalkan bumbu meresap sampai ke telor dan telor nya menjadi keras ,, bisa nambah2 makan nya dg telor rendang ini 😍😄

Rendang sapi praktis

Rendang sapi praktis

Ceritanya sehari sebelum bulan Ramadhan pingin bgt bikin rendang buat sang suami tercinta.. akhirnyaa.. Taraaa...jadi dehhh.. Dibuat berdua sang suami..hihii

5 porsi
120 menit
Rendang daging #KitaBerbagi

Rendang daging #KitaBerbagi

Masih stok daging sapi idul adha yg ada di kulkas nih. Diolah yg gampang aja dech, rendang Jawa klo kt mamah aq.. selera keluarga. Mas Alif jg suka,apa sich yg ngga km suka...?? Hahaha

Tumis tahu rendang

Tumis tahu rendang

Rendang daging bikinan suami ga habis-habis 😅

4 porsi
15 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Pengen masak rendang karena masih tersisa sedikit kentang kecilnya dari masak malbi tempo hari. Eh, lha kok ibu sudah beli ayam. "Ya sudah.. Bikin rendang ayam aja..!!" kata ibu. Hah????? Ayam di rendang????? "Enak bu???" tanyaku. "Yaa...dicoba dulu!!!" jawab ibu. Oke lah klo begitu. Untungnya ternyata ibu beli nya ayam kampung. Yang agak repot mencari daun kunyit. Di rumah bude ada tapi baru mulai menanam. Sehingga daunnya belum lebat. Itupun baru dari satu rimpang kunyit yang keluar daunnya hahahahaha...eh, langsung aq minta buat dimasak rendang. Walau hanya dapat 5 lembar daun kunyit dan daunnya bisa dibilang kecil, Alhamdulillah tetap mantap....!!!

6 porsi
240 menit
Rendang original 😁

Rendang original 😁

Idul Adha...meski gak ikut ngerayain tapi ikut kecipratan dagingnya. Yummy mari memasak masakan yang udah Go Internasional ini..😍😋

10 porsi
120 menit
Rendang Cubadak (Nangka Muda) Khas Padang

Rendang Cubadak (Nangka Muda) Khas Padang

Karena harga daging sapi yang relatif cukup mahal sekarang ini, maka dagingnya diganti aja ama nangka muda. Hasil masakannya juga gak kalah enak kok ama rendang daging.

5 porsi
180 menit
rendang kuah telur puyuh dan kubis

rendang kuah telur puyuh dan kubis

aneh....rendang kok berkuah. resep ngarang....tapi habis ludess....doyan apa kelaparan....he.he..he

5 porsi
30 menit
Rendang Padang #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Rendang Padang #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Sebelumnya sering mendapat pesanan dari teman atau sodara utk bikin rendang padang ini. Sebab katanya rendang yg saya bikin lain drpd yg lain dan rasanya mirip sekali dgn yang diwarung padang. Bagaimana tidak,, resep saya dapat dari mantan tetangga yang orang padang asli. Ternyata rahasianya ada pada parutan kelapa yg disangrai kemudian pilihan cabe merah keriting yang memberikan cita rasa berbeda pada hasil masakan.. coba sekali pasti ketagihan hehe

5-6 orang
4 jam masak dgn api kecil
roll isi rendang

roll isi rendang

cocok untuk sarapan ^_^

1 porsi
5 menit
Rendang sapi SOS

Rendang sapi SOS

Jadi ceritanya ada sisa daging sengkel, dan penasaran pengen bisa bikin rendang, jadilah rendang sos dengan bumbu seadanya 😬 Alhamdulillah hasilnya enak kok, taste and smells like beef rendang ❤️

120 menit