Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf foto nya jelek,tapi soal rasa dijamin gak jelek loh πŸ˜‚aku taburin sambal tempe teri kering kesukaan paksu,alhamdulillah makan nya semangat 45 πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 btg daun bawang,potong serong
  3. 1/2 buah tomat potong dadu
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas,geprek
  6. 1,5 gelas santan cair + 1/2 gelas santan kental (sesuai selera)
  7. Gula merah,garam
  8. Bumbu halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 sdt tumbar
  12. 1/2 sdt merica
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan lengkuas,aduk rata masak sampai bumbu harum
2
Masukan ayam,kemudian santan cair,tambahkan gula garam sesuai selera,masak sampai mendidih dengan api sedang
3
Setelah mendidih dan ayam empuk masukan santan kental,aduk rata jangan sampai santan pecah,masukan daun bawang dan tomat,tes rasa lagi,jika dirasa sudah pas matikan api
4
Opor ayam siap disantap dengan taburan bawang goreng 😁
5
Pakai lontong dan ditaburi sambal tempe teri 🀀
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

#olahanayam #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Setiap SuamiKu pulang dinas *WAJIB* masak menu enak & lezat. Hari ini Aq cobain Opor Ayam Special. Semoga SuamiKu suka ya. Selamat mencoba dirumah.

3 porsi
45 menit
Sayur Terik Tahu putih

Sayur Terik Tahu putih

Ni lagi2 resep dari kakakq yg jago bgt masak, dari kemarin pengen mkan sayur tahu bumbu kuning, akhirnya tanya bumbunya apa, langsung deh cuuuzzz upyek di dapur, πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Opor Ayam

Opor Ayam

Resepnya simpel tapi rasanya mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Opor ayam

Opor ayam

Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat 😁

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Masih dalam edisi menu lebaran, cuma telat aja postingannya. Opor ayam kampung dengan kuah putih yg santannya ga kental bikin ga eneg. Dan ada tips di bawah supaya opor ga gampang basi. Selamat mencoba.

Opor ayam bumbu komplit

Opor ayam bumbu komplit

Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..

Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Simple banget yah bagi mama muda yang gemar masak tapi tetep bisa jaga anak, Selamat mencoba moms...

Kicik atau terik daging sapi

Kicik atau terik daging sapi

Selamat hari raya Idul Adha, taqobbalallahu minna waminkum ya. Pasti d freezer byk stok daging nih. Krn kangen masakan mami d rmh, pengin deh masak kicik. Alhamdulillah suami suka, enak katanya 😍🎊

10 porsi
60 menit
Opor daging sapi kacang merah

Opor daging sapi kacang merah

Salah satu makanan yg enak n bergizi tapi jg adalah salah satu penyebab kolesterol terbanyak, but just a little I will eat & I hope everything will ok. Bunda...kadang2 lidah ini jg tdk bisa tahan, hehehehehe

Opor Ayam

Opor Ayam

Lanjutan dari sambal goreng kentang yang sebelumnya diposting. Paling enak nyantap sambal goreng kentang dengan opor ayam ya! HmmmmπŸ€— saya pake ayam potong, tentunya kalo pake ayam kampung lebih enaaak! Resep masih turun temurun dari keluarga mama, nyontek via tante. Tapi takarannya tetep dikira-kira sendiri. Enakkk! Masaknya gampang dan cepet pula.

4 porsi
60 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Tiba-tiba pengen makan opor ayam tp udah sore mau ke pasar beli bumbu lengkapnya malas banget, liat bumbu di dapur ala kadarnya dg bermodal bumbu apa adanya nekat bikin, dan hasil nya alhamdulillah memuaskan

Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu)

Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu)

Recook dari "Endah Muhartanti" dgn sedikit modifikasi

Opor Ayam

Opor Ayam

Aku tambahin telur juga, soalnya aku sebenernya lebih suka makanin telur opor daripada ayamnya hehehe

4 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini pertama kali masak setelah hampir tiga bulan gak nyentuh dapur. Semoga bisa bermanfaat ya bunda πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

30 menit