Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 10, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

1 ekor ayam,potong sesuai selera
1 papan tempe,potong sesuai selera
3 batang sereh,geprek
2 ruas lengkuas,geprek
3 lembar daun salam
1500 ml santan encer
250 ml santan kental
Bumbu halus :
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukkan daun salam,lengkuas,dan sereh.

Masukkan santan encer,ayam dan tempe yang telah di potong2.masak dengan api sedang sampai ayam benar2 empuk (daging mudah mengelupas dr tulang),sering2 di aduk yaa agar santan tidak pecah.Setelah ayam empuk dan kuah menyusut baru masukkan santan kental tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api.

Tuang pada mangkok dan opor ayam siap disajikan😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam ala Minang

Menu wajib lebaran buat temen makan ketupat.

Opor ayam tahu no MSG

1 - 2 orang

Opor ayam nikmat gak pake'ribet

Opor Tahu Telur Simpel

Opor ayam jawa

Pulang kerja udah di siapin ayam jawa satu ekor tak bikin opor aja

5porsi

2 jam

Opor Ayam Instan

Ini simpel banget, tapi enak 😋

7. Opor Ayam Special by Uliz Kirei

#olahanayam #resepterbaruKu #berburucelemekemas #resolusitahun2019 Setiap SuamiKu pulang dinas *WAJIB* masak menu enak & lezat. Hari ini Aq cobain Opor Ayam Special. Semoga SuamiKu suka ya. Selamat mencoba dirumah.

3 porsi

45 menit

Opor Ayam Kampung Halaman

Ramadhan sebentar lagi tiba, hunting tiket mudik udah bisa dimulai dong yaaa.😁 kali ini harga tiket mudik sangatttt wowwwww..😭 Walaupun baru hunting tiket pesawat, tapi aroma makanan dikampung halaman udah kebayang dari sekarang..😂 Jadilaaahh si nyonya ini pulang kantor langsung nyari ayam kampung 1 ekor.. sore itu juga langsung eksekusiiiii..

1 porsi

Opor Rebung Endes

Waktu belanja ke supermarket liat ada rebung isinya banyak, dan harganya murahh, naluri emak2 lgsung ambil deh.. ne bahan utama kita rebung mo dibuat apaaa yaa..🤓 Yukk simak cara memasaknya😁👌 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #Sarapanku #Resolusi2019 #cookpad #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_purwokerto #Rebung #santan #Bukansekedarmasak

3 porsi

15 menit

Opor Ayam

Opor ayam bumbu asli 🥘

5 porsi

Opor ayam wangi

Bosen sayur bening ada ayam olah opor aja 😁

4 porsi

40 menit

Opor Ayam

Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor 😂🙈 Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup.

4-6 porsi