Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam bumbu komplit yang Menggugah Selera

Dipos pada February 15, 2022

Opor ayam bumbu komplit

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam bumbu komplit yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam bumbu komplit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam bumbu komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam bumbu komplit ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam bumbu komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu komplit memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa opor ini khas banget .. serasa makan gulai.. ayo bikin..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam bumbu komplit:

  1. 1/2 kg ayam (cuci bersih dan potong)
  2. 5 butir telur (rebus dahulu)
  3. secukupnya Tahu goreng
  4. 2 cm laos (geprek)
  5. 1 batang serai (ambil putih nya lalu geprek)
  6. 3 lmbr daun salam
  7. 3 lmbr daun jeruk
  8. 4 biji bunga lawang
  9. 5 butir kapulaga
  10. 500 cc santan cair
  11. 200 cc santan kental
  12. Garam gula merica dan kaldu bubuk
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 2-3 cm kunyit
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam bumbu komplit

1
Goreng ayam setengah matang.. rebus telur ayam dan siapkan tahu goreng
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan brubah warna kemudian masukan laos, kapulaga, bunga lawang, daun jeruk dan salam.. aduk rata..
3
Masukkan ayam telur dan tahu.. aduk rata lalu kemudian masukkan santan cair (gunakan api sedang) selalu diaduk agar santan tidak pecah.. setelah kuah mulai menyusut masukkan kembali santan kental.. beri garam gula merica dan kaldu bubuk secukup nya (cek rasa)
4
Setelah ayam matang sempurna dan atur kuah nya sesuai selera matikan kompor dan siap tuk disajikan.. beri taburan bawang goreng
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Ini aku pake bumbu instan dari mamasuka, biasanya pake yg indofood dan aku lebih suka yg indofood hehe tapi kalo kata paksu mah duaduanya juga enak. Yah namanya juga laki2 ya buibuk. Aku masak ini cuma buat makan 3 orang ya, kalau mau bikin banyak silahkan dikali lipatkan aja yaaa^^

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Masku pengen dimasakin opor tapi aku belum PD tapi akhirnya nyoba juga dan Alhamdulillah enak

6 Porsi
ยฝ Jam
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

apa iya ini namanya opor ๐Ÿ˜‚

Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Lebaran di tanah rantau, gara-gara suami gak dapat cuti lebaran. Akhirnya iseng-iseng bikin ketupatlah biar lebaran gak semakin terharu. #cookpadcommunity

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Sungguh ayam yang sangat kuat, mau di sembelih brapa kali kabur burr.. Alhamdulillah akhirnya takluk juga bi'idznillaah. Jadilah opor ala ala ummu ikhlas.

Opor ayam jadul endes

Opor ayam jadul endes

Dikasih ayam jago sama bulik alhamdulillah....disembelih trus dimasak opor buat menu lebaran besok sama kupat,

Opor Ayam pedas

Opor Ayam pedas

Lagi kangen kampung halaman. Oyaaa opor ini bisa tambahkan tahu goreng kedalam opor jdi lebih maknyusssss ๐Ÿ˜‚

Opor daging tanpa SANTAN, tanpa msg

Opor daging tanpa SANTAN, tanpa msg

jadi aku lagi bikin opor daging telor tahu nih tanpa menggunakan santan , karna santan itu salah satu bahan makanan yg jahat untuk kesehatan kita ๐Ÿ˜Š

40menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Karena di kulkas ada lauk serba nanggung, tahu tempe beberapa biji, akhirnya terpikirkan buat dibikin opor dan ditambahin beli ayam jadilah opor ayam hahaha

4 -5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran Idul Adha tidak pulkam, akhirnya masak request-an Ayahnya Key#Alhamdulillahsuka#;)

6 porsi
Ayam Opor

Ayam Opor

5 - 8 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Maaf foto seadanya.. Fresh from the panci ๐Ÿ˜ ini santannya cuma sedikit.. Ga pake pun udah sedep.. Kalo mau dibanyakin santannya juga boleh

Lontong opor sambel goreng

Lontong opor sambel goreng

Biasanya makan lontong opor saat lebaran tapi bukan lebaran juga boleh kok makan lontong opor, bikin sendiri biar puas makan nya.

Kentang santan (terik kentang)

Kentang santan (terik kentang)

Kentang adalah salah satu bahan masakan yang banyak manfaatnya, salah satunya adalah mencegah kanker juga menurunkan kolesterol, sehingga baik untuk kita untuk sering mengonsumsi kentang, ditambah dengan memasak menggunakan bawang putih yang juga memiliki khasiat sebagai anti kanker, sehingga saya menggunakan bawang putih yang cukup banyak meskipun mungkin untuk rasa menjadi kurang balance. Selain itu saya tidak menggunakan gula pasir atau pun MSG (baik vetsin atau pun kaldu bubu sepeeti roy*o) karena tidak baik untuk tubuh. Dengan cara memasak yang baik, dan bahan-bahan yang alami semoga bisa menjadi salah satu cara menjaga tubuh, alhamdulillah bila bisa juga menjadi obat. ketika kita tertimpa suatu yang kita anggap keburukan, pastilah kita merasa sedih, namun tiada guna kita berlarut dalam kesedihan,berbuat yang terbaik untuk keluarga dan sesama,membahagiakan orang orang lain, adalah cara paling ampuh agar kita bahagia apapun kondisi kita..tetap semangat kawan,,apapun kondisi kita,kita masih bisa berbuat sesuatu yang berguna! Fighting!!! Saya Peduli Kanker Payudara #pejuangdapur #PeduliKankerPayudara

Terik Babat

Terik Babat

Memang jeroan itu enak bangetz, kalau masaknya tepat bumbunya jg pas. Babat, orang jawa bilang "anduk", lezat jg di bacem, di empal, di buat taburan soto, di gule n many more. Di buat terik jg oke, let's make it. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Opor ayam ala #manjaworkingspace

Opor ayam ala #manjaworkingspace

Everyoneโ€™s favorite meal setiap lebaran๐ŸŒˆ๐Ÿ˜‚

Opor ayam

Opor ayam

Di RT q lagi musim bagi2 ketupat nich, gak usah masak, makanan dateng sendiri hehe, aq juga mau ikutan berbagi, akhirnya bikin opor ketupat lumayan buat menu sehari udah cukup itu aja, krn anak dan suami pada suka opor gak bosen sampai malam hehe

1 panci kecil
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Waktu serba mepet, cuma punya waktu 1 jam buat masak, bebenah dll, maklum harus nguli juga plus ngurus anak๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ditambahin wortel sm kentang supaya krucil tetep makan sayur๐Ÿ˜‚ Jd masak yg gampang aja deh hihi..