Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) yang Sempurna

Dipos pada February 16, 2022

Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari "Endah Muhartanti" dgn sedikit modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu):

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. secukupnya Air matang
  3. 6 buah tahu kulit
  4. 3 buah telur rebus
  5. 2 batang serai, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. sejempol Lengkuas kira2
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. Penyedap rasa (bila suka)
  12. Bawang goreng (untuk taburan)
  13. 2-3 sdm susu bubuk (dicairkan dgn 80-100 cc air)
  14. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
  15. bumbu yang dihaluskan:
  16. 8 buah bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. secukupnya Kunyit
  19. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu)

1
Panaskan minyak goreng.
2
Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum
3
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga layu
4
Masukkan ayam. Aduk2 sebentar hingga berubah warna. Lalu tambahkan air matang, garam, gula, dan penyedap (bila suka)
5
Masukkan tahu kulit dan telur rebus. Masak dgn api kecil hingga ayam dan tahu matang
6
Masukkan susu yg sudah dicairkan. Aduk sebentar. Matikan kompor
7
Koreksi rasa
8
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Opor Ayam Kuning Tanpa Santan (Pakai Susu) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tanpa Susu

Opor Ayam Tanpa Susu

10-12 porsi
Ayam Opor Sederhana

Ayam Opor Sederhana

Saya pikir hampir semua ibu2 di negeri ini bisa masak ini..karena bumbunya ada di pasar dan gampang masaknya ..hanya saja saya masak tidak pake cabe..supaya anak-anak bisa makan..sambel dipisah aja. #BerburuCelemekEmas# #Resolusi2019#

Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Masih edisi lanjutan bikin pelengkap bubur gudeg nih πŸ˜‚ Pasti udah pada pinter bikin opor kan moms..😊 Kali ini opornya aku bikin simpel aja, ngga pake rempah yang macem-macem..tapi tenaaang..tetep maknyus kok, hehe.. Ya udah moms..kita langsung ke resep aja yah

6 porsi
60 menit
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Jadi sebelumnya ayam digoreng agar setengah matang , lalu dimasak dengan bumbu opor agar lebih meresap bumbunya :)

Opor MPASI (Tofu, Tempe, Telur)

Opor MPASI (Tofu, Tempe, Telur)

Nyoba ngenalin santan adek krisna . Reaksinya : muka mengeryit aneh, tp lama2 mangap sendiri, habis hampir 20 sendok πŸ™Œ

Opor Telur Khas Jogja

Opor Telur Khas Jogja

Assalamuallaikum... Bunda bunda sayang dan cantik, masih dalam pekan Jogja dan ikut meramaikan. Siapa yang tidak kenal dengan opor. Ya opor kali ini adalah opor telur khas Jogja yang bumbunya memakai kayu manis. Yuuk ahhh kita liat apa saja sih resepnyaπŸ˜‰ #pekan_jogja #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Opor ayam tanpa bau amis

Opor ayam tanpa bau amis

Biasa kalo ada acara besar atau lebaran pasti bikin opor ayam gini,, pke cabe merah bnyk jdi warna nya ke Orange2 gitu cantik kan opor nya,,, untuk rasa endlesss tanpa kolesterol

Opor ayam kuning mam unga

Opor ayam kuning mam unga

Karna opor ayam adalah salah satu makanan kesukaan suami dan unga jadilah opor ini menu andalan dirumah.. Bagi yang blm bisa masak pun pasti bisa karna ini mudah..

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mm mertua sy sdh wafat sblm sy menikah jd sy skrg tinggal bertiga dg pp mertua.kt org2,mm mertua pintar masak jd sy minder kl masakkin mertua hehe stlh tau ada cookpad smua jd lbh mudah.wkt liat resep ayam opor bumbu kuning by rina p ini sy lgsg tertarik.sy cemplungin kentang,wortel,tahu goreng n buncis biar all in one(dasar males msk sayur lg hehe).bumbu2 resep asli sy dobelin krn ayamnya byk temen2 yg ikut di kuali kanπŸ˜…sy keabisan laos,smua ud diparut utk ayam goreng jd trpaksa pk yg parut deh hehe kunyit sy stok dlm bentuk bubuk biar blender ga jd kuning.trs sy lbh suka kental jd kemiri dibanyakin,santen dikurangin takut kolesterol hehe nah biasanya pp makan lauk yg digoreng2 jd wkt sy cb buat ayam opor bumbu kuning ini sy deg2an apakah dia mau mkn or ga.trnyata sodara2...yayyyyyy...pp doyan:kentang,buncis n ayam abis(dia ga suka wortel).resep ini kudu disimpen nih jd warisan kuliner sy😘 #reseppertamaku

1 jam
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Suami sy termasuk yg agak rewel masalah makanan. Tapi waktu saya menyajikan masakan ini dapet dua jempol 😁. Silahkan mencoba 😊

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Nggak lengkap rasanya kalo lebaran ketupat tanpa adanya si opor ini. Rasanya yg gurih-gurih sedap berasa memanggil untuk disantap dan nggak cukup sekali (yaahhhh... Gagal diet lagi πŸ˜‚πŸ˜‚). Walaupun harga ayam yg lumayan fantastis (tembus 40rb/kg) nggak menghalangi niatan untuk menyandingkannya dengan ketupat. Biasanya selain opor, terselip juga sayur lentho pedes.. ahh nikmatnya lebaran semakin lebih-lebih

Opor ayam ala bunda zalfan

Opor ayam ala bunda zalfan

Kmrn lebaran bikin karna porsi kecil lngsng abis,dan akhrny anak2 minta d bikinin lagi opor karna seneng☺

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Ini Menu ke-2 edisi Idul Adha kemarin 😊 Pengennya pas plating, dagingnya disiram kuah kenthel yg bumbunya medhok Tapi ada insiden teman teman hehe Seharusnya masak terik begini lamaa. Kurang lebih 1 jam, dan jangan dibuka-buka tutupnya. (Dan lebih enak, dibawah tutup manci dilapis daun pisang pas masaknya) mungkin punya saya kurang banyak airnya, pas menjelang 1 jam airnya udah habis dan nyariiis gosong πŸ™ˆ tapi belom gosong kok πŸ˜‚ hehe Yang penting rasanyaa yaa πŸ‘Œ mantaap kok bwt pemulaa πŸ‘