Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya lagi kepengen makan sate padang tapi siang2 gini di kotaku ga ada yang jual, daripada bengong eksekusi aj dech🤣resep asli saya sertakan dari xander kitchen tapi saya pakai daging (stok yg ada hehehe...) cuma ada yang saya skip biar anak2 bisa ikutan makan, ga pedes maksudnya😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 buah lidah sapi (saya 200 gr daging sapi)
- 1 batang sereh digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 6 lembar daun jeruk (saya 2 lembar)
- 1 lembar kunyit sobek-sobek (saya cuma di ikat)
- Secukupnya garam & gula
- 5 sdm tepung beras dilarutkan dengan air secukupnya (saya 3 sdm)
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 10 buah cabe rawit (saya skip)
- 1 sdt merica
- Pelengkap :
- Ketupat (saya skip)
- Bawang merah goreng
