Hari ini saya akan berbagi resep Sate Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Msh ada sisa daging kurban, rikues anak2, seblm idul adha. "Jgn lupa daging nya dibuat sate padang ya buk"..#baiklah๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging sapi bg paha
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm maizena
- 1 ltr air
- Garam dan lada secukup rasa
- Bumbu cemplung :
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 cabe keriting
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt bubuk Kari (bumbu gulai kering)
- Pelengkap :
- Ketupat dan bawang goreng