Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor mentok yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor mentok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor mentok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor mentok memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor mentok:
- 1/2 ekor mentok
- Bumbu halus
- 5 siung Bawah putih
- 3 butir Bawang merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Jinten
- 3 sdt Garam
- 2 sdt Gula pasir
- secukupnya Merica
- 2 gelas Santan
- Bumbu pelengkap
- 1 ruas Lengkuas
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 ruas Sereh
- Bawang merah goreng pelengkap