Hari ini saya akan berbagi resep Opor kuning yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak sarapan tadi,,, pengennya opor ala mama pas udah keulek kunyit baru inget klo opornya mama putih hahaha...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning:
- 5 potong ayam
- 1 buah serai, digeprek
- 1 helai daun salam dan daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 65 ml Santan kara
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica