Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- Bumbu Halus :
- 20 biji Cabe Rawit Merah
- 6 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 4 biji Cabe Merah
- 2 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 sdm Ketumbar
- 5 butir Merica (boleh tambah)
- Bumbu Tambahan :
- 5 cm Lengkuas (geprek)
- 1 batang Serai (geprek)
- 1 lembar daun Salam
- 2 lembar daun Jeruk
- 1 butir kelapa parut
- 1 kg Daging sapi
- 1/2 sdt Garam (secukupnya)
- Kaldu bubuk (secukupnya)
- Minya Goreng utk menumis bumbu