Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang sekitar 2kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang pengen praktis gak tiap hari masak. Jadi lah menu rendang ini pilihan utama. Karena bisa tahan berhari hari walau gak dipanaskan. Pokoknya menu andalan buat jalan jauh.. hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1600 gr daging sapi
- 1700 ml santan kelapa (perasan dari 3 kelapa)
- 3 sdm jahe halus
- 3 sdm lengkuas halus
- 1/2 kg cabe merah (jika ingin pedas) dihaluskan
- 15 siung bawang merah dihaluskan
- 5 siung bawang putih dihaluskan
- 6 sdm pemasak rendang (ini bumbu saya bawa dari padang
- bumbu bubuk andalan saya kalau habis mudik)
- secukupnya garam
- daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit
