Bagaimana membuat Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mencoba untuk memvariasikan olahan belut agar orang rumah tak bosan, resepnya perpaduan rendang Padang dengan rendang ala Sumatra Utara. Rasanya pun jadi sedikit berbeda dengan rendang Padang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya:
- 1 kg belut, bersihkan potong sepanjang 5 -7 cm. Goreng atau diasap
- 500 gram kentang, cuci bersih tak perlu dikupas
- 500 cc santan kental
- 750 cc santan cair
- Bumbu Halus :
- 20 buah cabai keriting
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 4 buah kemiri
- 1/2 butir kelapa parut sangrai, haluskan
- Bumbu Pelengkap
- 1 ruas jari kayu manis
- 4 biji kapulaga
- 2 keping asam kandis
- 2 lembar daun kunyit iris halus
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula aren
