Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Sapi Pedes Sederhana yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Sapi Pedes Sederhana

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Sapi Pedes Sederhana yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Sapi Pedes Sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi Pedes Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi Pedes Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Pedes Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Pedes Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Pedes Sederhana:

  1. Bumbu Halus :
  2. 5 siung Bawang putih
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 1 ruas jempol Kunyit
  5. 5 bh cabe merah
  6. 5 bh cabe setan
  7. 5 btr kemiri
  8. Bumbu Tambahan :
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 btg serei dikeprek
  11. 1 bks bumbu indofood rendang
  12. 100 gr kelapa parut di sangrai hingga coklat
  13. 60 gr santan kara
  14. 1 bh jeruk nipis
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 5 sdt gula pasir
  18. 1 sdt kecap manis
  19. Bahan Utama :
  20. 250 gr daging sapi
  21. 2 bh kentang potong dadu

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Pedes Sederhana

1
Potong daging sapi sesuai selera... cuci hingga bersih beberapa kali...kucuri dgn air jeruk nipis dan kasi es batu supaya daging empuk.. biarkan selama 30menit. kemudian di geprek supaya daging cepat empuk waktu direbus
2
Setelah 30menit..cuci daging kembali kemudian rebus hingga empuk dan masukkan sejumput garam... jika ada scrub dari daging mengotori air rebusan... tiriskan daging dahulu... ganti dgn air bersih.. cuci dagingnya kmbali dan rebus hingga empuk... ini untuk menghindari supaya daging tidak cepat basi. setelah empuk... sisakan air bekas rebusan sebanyak 2sendok sayur untuk nanti.
3
Panaskan wajan...kasi sedikit minyak.. masukkan bumbu halus.. daun salam.. serei dan bumbu rendang indofood.. aduk2 hingga wangi.. kemudian masukkan daging rebusan ke dalam bumbu.. aduk2 hingga tercampur rata... biarkan sampai sedikit mengering kemudian masukkan santan.. air sisa rebusan daging.. kelapa parut sangrai...aduk2 terus hingga takaran airnya berkurang kemudian baru masukkan kentang..gula... kaldu jamur..garam..kecap manis sedikit... diaduk terus hingga airnya berkurang dan mengering.
4
Test rasa..jika rasa kurang tambahkan.. dan jika kentang belum empuk.. biarkan sebentar.. tapi terus aduk.. jangan sampai gosong..
5
Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bosan dengan rendang diwarung padang.jd pengen coba masak 😊

Rendang....nyumiiii

Rendang....nyumiiii

Bingung buat buka puasa.... bikin yang disukai semua keluarga....

29. Nasi Goreng Bumbu Rendang

29. Nasi Goreng Bumbu Rendang

_08.08.2018_ Mencari Variasi baru bikin nasi goreng

3-4 porsi
10 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

keluarga minangers yg lagi merantau, paksu kangen rendangβ™₯️

Rendang ayam alang ibu rika

Rendang ayam alang ibu rika

resep ini bisa di buat untuk acara-acara besar , seperti hajatan , ulang tahun , dan acara acara lain nya

loop
Rendang ala emak #kitaberbagi

Rendang ala emak #kitaberbagi

Ini resep dari emakku, pinter banget kalo soal masak daging atau ayam. Cuma anaknya ini harus kerja keras buat belajar. Makanya kemarin pas bikin rendang, bantuin banget trus langsung catet semua resepnya hahaha. Pengen juga ikut berbagi buat tukang ojek, so i write this recipe. Dasarnya pelupa juga kalo dikasih tahu resep masakan menu sayur atau lauk, yaudah amankan di Cookpad saja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Btw, ini makanan adalah makanan terenak nomor satu di dunia versi CNN tahun kemarin dan tahun ini. Proud of us as Indonesian 😍

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pengen rendang tapi lagi mengurangi konsumsi daging sapi? Buat rendang ayam ajaaaa… 😁 Yuk yuk yukkkkkk….

6 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Alkisah dibalik rencana masak rendang pakai bumbu jadi di tukang bumbu masakan Padang yang cukup terkenal di pasar, tapi ternyata di H-2 lebaran antrian sudah beronde2, kebagian ronde ke-3 nomer puluhan banyak. Akhirnya urungkan niat dan racik sendiri semua bumbu bermofalkan tanya sana sini dan gugling sana sini. Dipadukan sendiri dan akhirnya mendapatkan formula seperti ini. Lelah, tapi sangat memuaskan karena bumbu racikan sendiri

40 porsi
4 jam
Rendang ayam kampung kacang merah

Rendang ayam kampung kacang merah

Lagi bosen makan ayam goreng mulu, sekali-kali cobain rendang ayam 😁

112. Rendang Ayam

112. Rendang Ayam

Resep ini saya dapat dr mbak Irma Marcella. Awalnya untuk berbuka aka ehhh dapet maleman/megengan banyak jadi dimasukin kulkas saja untuk sahur makanya fotonya helap heheheh. Jika mau warnanya merah pakai saja cabe merah yg banyak (10 -15 buah, kalau cabe keriting cukup 8 saja)

1 kg ayam
1 jam
Rendang Ala Padang resep sendiri

Rendang Ala Padang resep sendiri

suka banget sama yang namanya rendang.. kebetulan ada daging sapi, jadi eksekusi rendang ala2 padang.. untuk bumbu2ny saya sesuaikan dengan bumbu yang ada..😊

Rendang daging

Rendang daging

Ada promo daging rendang langsung beli krna penasaran pengen bikin rendang ala mbak icha irawan tapi ga jadi2 mulu.. Dan bener yaaa rendang fenominil ini wanginyaaaa & rasanyaa itu...enaakk bgttt 😻😻 Ini saya tulis ulang resep beliau ya..selamat mencoba

Rendang daging

Rendang daging

Sdah seminggu suami mintak bikin rendang.kangen katanya...tpi baru sempat bkin sekarang😍😍😍😍

Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

Resep sudah dimodifikasi yg nyontek dr resepharian.com biar sesuai sama lidah kami sekeluarga 😊 Masak bareng pak suami krn beliau yg request daging qurbannya dibikin rendang. Cuma bagian ngulek sm icip2 sih. Tp lumayan lah... jd berduaan deh didapur (ihiiiir πŸ˜πŸ˜…) Oiya, kl gak mau pake serundeng kelapa jg gak apa2. Optional aj ya 😊 Semoga resep ini dapat ikut berpartisapasi untuk #kitaberbagi buat pahlawan masa kini (driver ojek). ^^ HAPPY COOKING 😊😊^^

8-10porsi
4jam
Rendang Meugang Ricecooker Anak Kos

Rendang Meugang Ricecooker Anak Kos

Aceh memiliki tradisi yang namanya meugang, yaitu hari khusus menyantap daging untuk menyambut Ramadhan dan IdulFitri/idul adha. Bukan masalah mampu atau tidak untuk membeli daging, suka atau tidak menyantap daging, sering atau jarang memakan daging namun memasak dan menyantap daging satu hari sebelum Ramadhan dan lebaran adalah tradisi yang sudah mendarah daging untuk masyarakat Aceh. Sejujurnya saya sedang riweh, sedangkan Mak masih sama seperti tahun sebelumnya yg akan sedih jika tahu anakΒ²nya di perantauan tidak menyantap daging dihari meugang (sepele sekali kan sebenarnya, daging kan bisa dimakan kapan saja di luar meugangπŸ˜…) memang prinsip orang tua dan tradisi itu sesuatu yg susah diungkapkan πŸ˜‚ Semata demi menyenangkan hati Mak, terbelilah daging untuk dimasak rendang anak kos ini menggunakan ricecooker πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging

Rendang Daging

Biasanya dulu sebelum nikah, kalau kata mama puasa pertama harus makan enak, jadi akhirnya milih lah masak " Rendang Daging " yukk kita masak buat saur pertama πŸ˜πŸ˜‹