Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Enak tanpa Mecin yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Enak tanpa Mecin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Enak tanpa Mecin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Enak tanpa Mecin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Enak tanpa Mecin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Enak tanpa Mecin memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam ini resep dari almarhum ibu saya, memang bumbu yang digunakan byk tp memang rasa tdk bisa menipu hehhehe😉 tp tetep masaknya simple kok bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Enak tanpa Mecin:
- 1 ekor ayam (potong 10 atau 12 bagian)
- Bumbu :
- 5 bh bawang merah
- 7 bh bawang putih
- 1/2 cm kencur
- 1 ruas kunyit
- 2 bh serai (digeprek batangnya)
- 4 bh daun salam
- 4 bh daun jeruk
- Jahe
- Lengkuas (digeprek)
- 5 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh merica
- 10-15 butir jinten
- 1/2 cm kayu manis
- 3 butir kemiri
- secukupnya Garam
- Gula merah (1 bulat kecil)
- 2 biji asam jawa
- Santan dr 1 btr kelapa (diambil & dipisahkan santan kentalnya)
- 2 sendok rebon