Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Tuna Kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Tuna Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Tuna Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Tuna Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Tuna Kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Opor Tuna Kentang diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tuna Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tuna Kentang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung Bu Menteri Susi lagi gencar gencarnya menghimbau masyarakat untuk beralih konsumsi ikan. Nah nyoba deh ganti biasanya opor pake ayam kali ini pake tuna. yuk bun cekidot ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tuna Kentang:
- 250 gram ikan tuna fillet (dipotong jadi 8)
- 4 buah kentang ukuran kecil bukan kentang rendang yah (masing masih dipotong 2 bagian)
- 1 sdm air lemon/ jeruk nipis
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- 1 ruas kunyit (seukuran ibu jari)
- 2 ruas kunyit (digeprek)
- 2 lembar serai (digeprek)
- 1/2 ruas jahe (setengah ibu jari)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 buah cabai rawit (optional)
- 65 ml Santan kara (segitiga)
- Secukupnya Garam
- Sedikit Gula pasir
- 1 sdt Merica halus
- sedikit Penyedap rasa (optional), kali ini aku pake kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 5 siung @ bawang merah
- 4 siung @ bawang putih
- 1 sdt @ ketumbar
- 3 buah @ kemiri