Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya sukanya hanya dagingnya aja jadi opornya full daging ayam, jadi mirip tahu 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 kg ayam potong
- secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas
- 1 buah serai
- secukupnya Air
- 1 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 4 buah kemiri
- 1 sendok ketumbar
- 1/2 sendok lada
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
