Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung (yang sudah dipotong - potong)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir miri
- sejumput ketumbar
- sejumput mrica (bukan bubuk)
- sejumput jinten
- 1 cm kunyit (dikira kira saja)
- 0.5 cm laos (dikira kira saja)
- 0.5 cm jahe (dikira kira saja)
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- secukupnya gula jawa
- secukupnya garam
- sedikit masako
- 1 buah jeruk nipis