Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 15, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep bumer tercinta😍,,maturnuwun nggih bu😘. Sampai saat ini kalo bikin opor ayam saya selalu pake resep ini,,lidah para pasukan uda terlanjur suka termasuk saya hihihi. Rasa gurihnya santan dan aroma daun salamnya bikin nambah² maemnya😋😋. Bumbunya juga simpel kok,,yukk masak yukk😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

8 potong ayam
1 batang sereh,memarkan
1 lembar daun jeruk
5 lembar daun salam
750 ml santan cair
250 ml santan kental
3 sdm minyak goreng
1 sdt bawang goreng
Secukupnya garam dan gula pasir
🍀 Bumbu Halus 🍀
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 ruas jari jahe
1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

Panaskan minyak goreng,masukkan bumbu halus,sereh,daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang

Lalu masukkan ayam,aduk rata,masak sebentar saja asal ayam sdh terbalut bumbu

Kemudian masukkan santan cair,garam dan gula pasir. Masak hingga santan menyusut dan ayam empuk

Kemudian masukkan santan kental,aduk rata,masak hingga mendidih. Tes rasa,matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng

👍👍👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ala my family

Opor ayam...simpel nikmat dech....😁😉

Biasa..requezt suami trcinta nich..dia suka yg gurih2..santan...hmmmm..akhry nyoba resep.opor ayam..dr mertua..tryta enseess bgt loxh bunda..dxoba zak

Opor telur

Ini resepnya jg bisa buat opor ayam ya

Opor Ayam

Resep opor ayam ini termasuk salah satu memorable recipe banget buat saya. Dari jaman SD, saya senang sekali bantu-bantu mamah masak di dapur. Tapi, waktu itu mamah cuma ngebolehin saya untuk bantu uleg bumbu halus aja. Kebetulan waktu itu mamah saya mau buat opor ayam. Saya inisiatif lah uleg semua bahan bumbu halus. Eh yg ada saya malah dimarahin. Soalnya uleg bumbu nya itu harus sesuai urutan. Kata mamah ya, uleg bumbu itu ada step by step nya. Bahkan mamah kalo uleg bumbu sampe pakai 2 cobek. Cobek pertama untuk numbuk ketumbar, kemiri dan kunyit. Cobek kedua untuk numbuk bawang merah bawang putih. Kalau udah halus, tinggal dicampur deh. Selain itu, uleg nya pun harus sampai halus bgt. Kalo uleg kemiri, ga cukup halus aja, tapi harus sampe keluar minyak dari kemiri. Bisa dibilang perfeksionis bgt sih mamah saya. Tapi usaha tidak mengkhianati hasil, beh rasa opor ayamnya enak bgt deh juara. Nah untuk ikutan event #bringbackmemories nya Cookpad, saya memberanikan diri untuk duplicate dish opor ayam ala mamah. Yeay, aku berhasil Mah masak opor ayamnya. Moga mamah bangga ya liat masakan aku di alam sana. Love, Mom 💙 ps: doain aku ya Mah biar dapet celemek sakti 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #cookpadcommunity_bandung

4-5 porsi

Terik daging sapi

Selamat hari raya idul adha... Ceritanya mau masak rendang tapi lupa beli bumbu2 nya, secara hari ini idul adha, pasar pun ga buka. Ya udah pake bumbu yang ada aja deh.. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Opor Ayam mentega

Sebenernya ini opor ayam putih, karna pakai mentega jadi keluarlah warna semu2 kuningnya.. ini opor sederhana tapi begitu gurihh ❤

porsi sehari

gak lama/prktis

Opor Ayam Kuah Kuning

Terik daging 3 T (Tahu Tempe Telur)

Ingat ingat masakan alm nenek... paling hoby masak terik daging... di coba di coba eh jadi jugaaà...

Opor Ayam Simple

Edisi kangen masakan mama 😍

4 porsi

Opor ayam + sambel goreng

Lg males masak yg berat2 pengen yg ringan & simple2 aja.. Cus bikin opor + sambel goreng #DikuahinBiarSyedep #cookpadCommunity #RabuBaru

Opor ayam putih

Ini disebut opor ayam tapi seperti soto soalnya pake daun bawang aturan sih seledri tp enak juga, ngidam masakan mamah jd bumil bikin sendiri dengan bahan seadanya, selamat mencoba

Opor Ayam pedas

Lagi kangen kampung halaman. Oyaaa opor ini bisa tambahkan tahu goreng kedalam opor jdi lebih maknyusssss 😂

Opor ayam kampung

Source : frida join coffee Ini kedua x bikin opor ayam, tapi yg ini beda karna nyobain make @fibercreme. Pengganti santan & susu, kaya serat. Kelihatan kan kuahny masih sama kaya make santan.

Opor Ayam Bule ala Bundoooo

Ini hasil ngarang indah ajaaa eh si hubby malah doyan mwahahahahaha... Harusnya kuahnya sedikit... Tp si hubby suka ribut kalo tidak ada kuah. Makanya tampilannya kaya foto di atas 😁😁😁 Terinspirasi dari resep Chicken Creamy by Donald Skehan dan Creamy Chicken Mushroom by The Cook n Share.

2 porsi

90 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan