Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Terik Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya gurih agak manis. Menu wajib Lebaran di rumah saya. Ibu saya yang orang Solo suka sekali dengan masakan ini. Makannya dicampur sambel goreng dan acar timun. Yuimmm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi:
- 500 gram daging sapi has dalam tanpa lemak
- 250 ml santan kental
- 500 ml santan cair
- Bumbu
- 15 siung bawang putih (saya pakai BP kanting)
- 8 siung bawang merah
- 10 butir kemiri (disangrai)
- 2 sdm ketumbar (disangrai)
- 1/2 sdt merica
- 2 ruas lengkuas (disangrai + digeprek)
- 4 lembar daun salam
- 150 gram gula Jawa
- secukupnya Garam, gula pasir, minyak
