Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 3, 2020

Rendang daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapet jatah daging qurban,,kebetulan suami suka banget rendang,,jadi bikin aja tekkaah bendenah rajeh hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/4 telur rebus
  3. Tambahkan kentang juga gak paa²
  4. Daun salam
  5. Daun jeruk
  6. 2 buah gula merah
  7. 1-2 kayu manis
  8. Santan cair dan kental
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siaun bawang merah
  12. 1 ruas kunyit
  13. Jahe
  14. Cengkeh
  15. secukupnya Cabe merah keriting
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. 1/2 buah pala
  18. 1/2 sdm jinten
  19. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Pertama, potong daging kotak² atau sesuai selera cuci bersih,,goreng telur rebus sebentar saja
2
Selanjutnya campurkan semua bahan,,aku pakek yang praktis (blender) 😁😁
3
Selanjutkan siapkan wajan atau pan,,tumis bumbu halus tambahkan sereh daun salam daun jeruk dan kayu manis sampai harum,,jika sudah harum masukkan potongan daging tadi tambahkan sedikit air
4
Selatjutkan jika sudah agak kering masukkan santan pelan² aja sambil di aduk supaya gak gosong bumbunya,,pakek api kecil,,tambahkan bumbu penyedap dan gula merahnya
5
Tes rasa,Tunggu sampai bumbu meresap,,,dan sajikan
6
NB : dagingnya masukkan mentah jangan direbus dulu baru dimasukkan,,supaya bumbu benar² ke dalam daging,,selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Sapi Bumbu Rendang

Dendeng Sapi Bumbu Rendang

Bingung mo kasih judul apa hahaa... ini dendeng australia oleh2 dari temen yg baru pulang dari sono.. rasanya kok asemm.. gk sesuai lidah sy lidah jawa hihihii.. dibumbuin aja ala2 rendang.. ternyata rasanya jadi nano2, pedas,asin, asem, manis 😅😅😅

Oseng Kikil Bumbu Rendang

Oseng Kikil Bumbu Rendang

Bismillah...akhirnya... mood utk upload poto & resep muncul juga setelah sekian lama cm jdi silent reader. Bingung dan bosan ngeliat menu lauk ayam dimana2, ngintip tukang sayur sebelah rumah ada kikil dua plastik @5000/plastik langsung bungkus dan jadi jg nih kikil... yuk resepnya dibawah ini ;)

4 porsi
30 menit
Rendang Daging Suka-Suka

Rendang Daging Suka-Suka

Menu pelengkap ultah anak...wlwpun dy g suka pedes...hehehhee

Rendang Serundeng Jengkol

Rendang Serundeng Jengkol

Ceritanya saya hendak bikin rendang jengkol, namun karena melihat kelapa parut sayang untuk dibuang maka saya campurkan sekalian ke dalam bumbu rendang. Hasilnya tak kalah lezatnya dengan rendang jengkol biasanya. Untuk menyingkat waktu saya mempresto jengkolnya terlebih dahulu supaya cepat empuk. Selamat mencoba ya :D

6 porsi
180 menit
pansit goreng isi rendang

pansit goreng isi rendang

ini resep dadak aja sh sebener nya dan terinspirasi dari salah satu iklan mknn di tv . maaf kalau belum ada fotonya ya. utk resep selanjutnya saya usahakan ada fotonya ;)

4 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Emang udh dari dulu kepengen bkin rendang ayam dan baru kesampean skrg, pas liat resepnya ibu malka lgsg jatuh cintahh.. Dannn Hasilnya udh deh.. Spechless.. Enyakkk.. Cobain yuuu biar ga nyesell.. Xixixii Source : Ibu Malka

Rendang ayam percobaan

Rendang ayam percobaan

Coba-coba belajar masak rendang ayam dan hasilnya not bad lahh !! Cukup memuaskan :D

Rendang sapi mama amak

Rendang sapi mama amak

Kalau sudah beli daging si bujang kecil langsung merengek minta dibuatin rendang, padahal rendang si nenek jauh lebih enak tapi dia mau mama buat rendang daging dari sapi qurban kemarin. Subana lamak katanya.

6 porsi
130 menit
Rendang sapi pedas

Rendang sapi pedas

Suami Paling hobi yang pedas pedas kita buat deh rendang Mak nyos yg pedas mantap..

Rendang Padang

Rendang Padang

sejak di padang baru tau kalo rendang asli padang dan di jawa itu beda banget. kalo rendang2 yg di jawa, di padang namanya kalio karena masih basah. kalo rendang di padang bumbunya padet dan berminyak, bener2 harus lama banget masaknya. butuh effort banget lah masak rendang ini, 3 jam non stop ngaduk2 karena kalo didiemin santennya nanti pecah. jadi kalo masak rendang mending sekalian banyak karena sekalian capeknya wkwkwkwk selamat mencoba bu ibu 😘😘😘

10 porsi
200 menit
Rendang Khas Aceh

Rendang Khas Aceh

Ternyata Aceh juga punya resep rendang sendiri. Kalau rendang asli memang dari Padang. Namun ada rendang Aceh. Penasaran? Yuk bareng masak rendang khas Aceh yang kaya dengan bumbu rempahnya.

4 porsi
120 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Tadinya kepengen masak daging, Tapi masih mahal, Allhasil jadilah beli ayam aja...

Indomie goreng rasa rendang ala anak kost

Indomie goreng rasa rendang ala anak kost

Bikin kreasi indomie lagi sama sekalian memanfaatkan sisa bumbu rendang yg tinggal sedikit 😋

1 orang
15 menit
Rendang Ala Ku

Rendang Ala Ku

Suka beli rendang di rumah makan Padang kemudian ingin nyoba bikin sendiri. Rasanya tak jauh beda dan menurut pendapat dari yang telah merasakan masakan ini, enak. 😊

2 menit
Rendang jengkol empuk

Rendang jengkol empuk

Agak susah mencari jengkol ditempat saya, dan kebetulan kemaren belanja kepasar tradisional nemu ini rasanya bahagiaaaaa banget, tanpa pikir panjang segera beli 1/2 kg jengkol yg dihargai 30.000 oleh penjualnya, lumayan mahal menurutku tp gpplah drpada gak ada, jarang2 juga ada jengkol disini. kali ini request suami pengen dimasakin rendang jengkol, kebetulan aku inget pernah mengcookmark resep rendang jengkol punya mba susi agung, jadilah masak rendang jengkol yg super empuk n nikmat ini.

Rendang Daging

Rendang Daging

Pengalaman pertama memasak rendang daging takut banget tidak jadi.😱 eh alhamdulillah ternyata jadi juga ini termasuk pengalaman terbaruku,baru kali ini tau gimana rendang daging itu.😀😄 ternyata menyenangkan apalagi keluargaku sangat menyukainya😊☺😘