Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada February 26, 2022

Opor Ayam Pedas

Bagaimana membuat Opor Ayam Pedas yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pedas bisa di sesuaikan, jika suka tambahkan cabai lebih banyak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 400 ml santan (sedikit kental)
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 buah sereh
  6. bumbu halus;
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 5 buah cabai rawit setan
  12. garam, gula, penyedap, air, minyak (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Pedas

1
Cuci bersih ayam, lalu potong2
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah di rajang, setelah wangi masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan daun salam dan sereh
3
Masukan ayam, beri air sekitar 200ml, tambahkan garam, gula, penyedap (bila di inginkan) tutup wajan rebus ayam hingga empuk dan air menyusut
4
Setelah itu, tambahkan santan, biarkan mendidih sambil di aduk
5
Cicipi... Setelah rasanya pas, angkat lalu sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Resep opor ini paling pas buatku. Pakai telur tahu enak, pakai ayam juga enak. Selamat mencoba..

3 porsi
60 menit
Ayam Lodho Rasa Opor Kare

Ayam Lodho Rasa Opor Kare

Kangen masakan Trenggalek yaitu LODHO.. nyam nyam.. ayam kampung yang dipanggang terus dimasak pakek kuah yang khas enaaak bangetttt.. kepikiran pingin buat.. nyari2 resep terus dieksekusi deh. Tapi sayang di Kediri susyaah cari ayam kampung jadinya deh ayam potong.. 😊setelah jadi hasilnya tidak seperti lodho.. malah seperti opor ayam dan kare ayam.. tapi enak sih . Dapat pujian suami juga tadi.. yah namanya belajar yaa..

10 porsi
60 menit
Sayur Terik

Sayur Terik

Masakan berbahan tahu,tempe,daging&telur ini kalau di Semarang disebut "jangan Terik" atau Sayur Terik.selain bisa disajikan dengan nasi bisa juga disajikan bersama dengan bubur beras.selamat mencoba.

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran tahun ini tdk di kampung halaman, karena hrs menemani suami bertugas, alhasil masak opor khas jogja, biar lebarannya berbau2 kampung halaman.dan ini pertamakalinya masak opor, alhamdulillah berhasilπŸ‘Œ.

4 porsi
50 menit
Ayam Opor

Ayam Opor

4 porsi
60 menit
Opor sayap ayam lezatos

Opor sayap ayam lezatos

Baru pertama buat opor ayam, maklum mahmud hehe, ternyata stok kemiri dan daun salam kosong. Jadi buat seadanya aja .. eh sukses. Suami sukaaa...

Terik Ayam Jamur

Terik Ayam Jamur

Sedang ingin makan nasi plus lauk yang basah... Ada ayam dan jamur tiram. Oke mari kita buat terik kuning aja. Masak yuks...

Simple Opor Ayam

Simple Opor Ayam

Dingin dingin masak santan yang berkuah... Sedap betul.. πŸ˜šπŸ˜šπŸ‘πŸ½

4 porsi
30 menit
Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Lagi kangen banget masakan bunda, jadilah bikin terik daging ini.. Simple dan endeus.. Oh iya bahanny bisa di tambah tempe kalau mau. Kebetulan stok tempe di rumah habis. Jadi ndak pake tempe πŸ˜…

5 porsi
50 menit
opor ayam kampung perdana

opor ayam kampung perdana

ini pertama kali saya masak opor ayam...ceritanya mbak sayur merayu untuk beli ayam kampungnya..berhubung bapak saya suka ayam kampung dan santan jadilah mencari2 resep dan ketemulah di blog just try and taste mba endang..emang enakkk

TERIK TAHU TEMPE

TERIK TAHU TEMPE

Kangen masakan ortu dulu ...😊

5 porsi
45 menit
Opor Ayam Kampung (tanpa msg)

Opor Ayam Kampung (tanpa msg)

Ketika baru belajar masak dan berhasil masak makanan favorit sendiri itu... Rasanya amazing banget πŸ˜‚πŸ˜ Lagi-lagi dapat resep dari my mom, resepnya sederhana hanya pakai bumbu dapur dasar yg bisa di beli di pasar, gak perlu pakai jinten atau pala atau apalah, rasanya udh yummy banget. Thx my mom... 😘😚

4 porsi
1 jam
Opor ayam suwir

Opor ayam suwir

Klo perlu siapin bekal untuk kerja atau buat sarapan cepat pagi hari,lontong opor ini praktis bgt. Biar lebih gampang,sebaiknya kita stok bumbu yg udah diblender sekaligus biar tiap kali mo masak tinggal tumis ato cemplung. Lontong bs pake lontong instant atau beli jadi aj. Nasi ato bubur juga enak. Monggo dicoba

4 porsi
30 menit
OPOR Ayam Kampung

OPOR Ayam Kampung

Dapat ayam kampung 1 ekor

Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
60 menit
Opor ayam kering

Opor ayam kering

Mw bikin opor ayam,tapi gx suka kuahnya,jadi aku bikin kuahnya aku masak sampe kering alhasih endessss rasanyaπŸ˜†πŸ˜†

OPOR AYAM

OPOR AYAM

Masak opor ayam gak harus nunggu hari raya. Kadang tiba-tiba aja pengen makan opor ya masak opor hehehe...

4 porsi
45 menit