Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini tdk di kampung halaman, karena hrs menemani suami bertugas, alhasil masak opor khas jogja, biar lebarannya berbau2 kampung halaman.dan ini pertamakalinya masak opor, alhamdulillah berhasil๐Ÿ‘Œ.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 4 potong ayam bag dada
  2. 65 ml Santan kara, dan air secukupnya
  3. Bahan yang dihaluskan:
  4. 1 sdt Ketumbar
  5. 4 bj Bwg merah 4bj,
  6. 3 bj bwg putih 3bj
  7. 2 bj Kemiri
  8. 2 ruas Kunyit
  9. Bahan campuran tumis :
  10. 3 cm Lengkuas, digeprek
  11. 1 batang Sere geprek
  12. 2 cm Jahe jahe geprek
  13. secukupnya Gula dan garam
  14. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam sampai empuk.sekitar 20mnt dg air secukupnya
2
Sembari menunggu ayam empuk,, haluskan bumbu halus
3
Tumis bumbu halus dg minyak sedikit, kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sere geprek. Beri air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah direbus tadi.
4
Masukkan santan kara, tambah dengan gula dan garam. Jangan lupa terus diaduk agar santan tdk pecah. Jika msh kental bs ditambahkan air. Cek rasa, dan beri bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor chicken wings

Opor chicken wings

Lagi nyidam opor ayam ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Source : Pawon Bu Adit

Opor Tahu Dadakan

Opor Tahu Dadakan

Ceritanya anak minta makanan berkuah, tapi gak suka sayuran, cek kulkas adanya tahu. Yasudahlah tahunya diopor dadakan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Nah ini nih temennya terong disambelin ๐Ÿ˜Š

Opor ayam

Opor ayam

Biasa dimakan dengan nasi dan kupat atau lontong#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Bunda

Opor Ayam Bunda

Ini requestnya anak2ku untuk menu lebaran bsk .... Opor ayam putih (resep ibuku) yg skrg jd resep andalanku klo bikin opor krn anak2 suka ๐Ÿ˜Š ... Yg pasti rasanya enak bangeet slmt mencoba ๐Ÿ˜‰

5 porsi
60 menit
#5) Opor ayam kampung#bikinramadanberkesan

#5) Opor ayam kampung#bikinramadanberkesan

Lumayan dikasih tetangga ayam kampung 1 ekor kalau digoreng udh biasa ,dibuat opor kayanya enak yuk bunda kita masak opor ayam kampung buat menu buka puasa #bikinramadanberkesan

Opor Ayam Simple Enak

Opor Ayam Simple Enak

First time masak aneh-aneh sendiri. Hasil recook, walaupun bumbunya banyak yg dikurangin ehee

2-3 porsi
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Resep opor ini paling pas buatku. Pakai telur tahu enak, pakai ayam juga enak. Selamat mencoba..

3 porsi
60 menit
Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Opor kuning Ayam Tahu Tempe bumil anti MSG

Duh namanya bumil niy memang lah suka kepengenan makan ini itu. Kali ini tiba-tiba pengen lontong opor ayam ala ala Lebaran...Lontongnya di resep terpisah yaa

4 porsi
45 menit
Opor Ayam Instant Super Enak

Opor Ayam Instant Super Enak

Cerita anak kost yang ingin lebaran tp udh gapunya ibu yang biasa masakin makanan lebaran. Hokey lets go!

5 orang
1 jam
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Opor ini dibilang spesial krn penuh dgn rempah n bumbu ...beda dgn opor pd umumnya.anak2 paling sk opor ini krn rasanya nendang banget mgk krn penggunaan bumbu n rempah yg byk.dan opor ini gk terasa pedasnya.resep sy dpt dr jtt.

5 porsi
120 menit
Opor Ayam dan Ati Sedap Gurih

Opor Ayam dan Ati Sedap Gurih

Anak anakpun bisa makan krn tdk pedas. Opor ini sedikit gurih, ditambah dengan nasi hangat. Woo sedap plus sambal dan kerupuk. Dijamin nambah terus dan lupa diet hihihi

Terik tempe

Terik tempe

Tempe mulu yaa wkwk gpp adanya di kulkas, sbnrnya isinya bisa divariasi misal ditambah tahu.. Daging juga enak. Terik sm opor hampir sama ya bumbunya cmn kalo terik biasanya manis (eyang aku sih bikinnya gitu) trs ga pake kunyit. Resepnya gabungan dari eyang sm ibu yg sedikit disesuaikan sama bahan yg ada di rmh. Semoga menginspirasi ya, mudah kok bikinnya. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป

2 porsi
20 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Saya suka opor ayam, tp bbrp kali pernah beli diluar dan ayamnya masih ada bulu2 halusnya, dan saya geli langsung ga jadi makan. Makanya saya suka masak sendiri.. lebih bersih, lebih enak! :)

10 porsi
60 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Pertama kali masak opor ayam dari resep mamah dan alhamdulillah enak. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜