Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kering yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kering, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kering memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mw bikin opor ayam,tapi gx suka kuahnya,jadi aku bikin kuahnya aku masak sampe kering alhasih endessss rasanya😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kering:
- 1/2 kg ayam (aku pake hanya sayap)
- bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (disangrai)
- 1/2 sendok ketumbar
- 1/2 sendok merica (saya pake ladaku)
- garam
- 1/2 sdt sedok teh gula pasir
- 1 ruas jahe
- 2 lembar salam
- 1 batang serai (memarkan)
- 1/2 btr santan encer kelapa
- santan kental(saya pake kara)
