Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kampung (tanpa msg) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Kampung (tanpa msg) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung (tanpa msg), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung (tanpa msg) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kampung (tanpa msg) sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kampung (tanpa msg) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung (tanpa msg) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika baru belajar masak dan berhasil masak makanan favorit sendiri itu... Rasanya amazing banget 😂😍 Lagi-lagi dapat resep dari my mom, resepnya sederhana hanya pakai bumbu dapur dasar yg bisa di beli di pasar, gak perlu pakai jinten atau pala atau apalah, rasanya udh yummy banget. Thx my mom... 😘😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung (tanpa msg):

1. 1 ekor ayam kampung (potong 8)
2. 4 butir telur ayam kampung
3. 2 buah kentang ukuran besar
4. 6 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 5 butir kemiri
7. 2 batang serai
8. 1 jari lengkuas
9. 2 ruas kunyit
10. 5 lembar daun salam
11. 5 lembar daun jeruk
12. 2 sendok makan ketumbar bubuk
13. seujung sendok lada bubuk
14. secukupnya garam
15. secukupnya gula
16. 200 ml santan kental
17. secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung (tanpa msg)

1

Masukan ayam ke dalam air mendidih sebentar saja sampai kotoran dan sisa darahnya terangkat, lalu tiriskan, buang airnya. Rebus telur ayam, potong-potong kentang agak besar

2

Rebus lg air agak banyak, sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri (saya menggunakan blender), geprak lengkuas dan serai

3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan jeruk lalu tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan air, masukan ayam dan telur, tambahkan garam, gula pasir, ketumbar dan lada, lalu aduk, diamkan hingga mendidih masukkan kentang (dimasukkan belakangan utk menghindari agar tidak terlalu lunak)

4

Koreksi rasa, tambahkan apa yang terasa kurang (garam dan gula) sedikit demi sedikit sampai terasa pas. Rebus hingga daging ayam empuk, terakhir tambahkan santan kental, aduk terus hingga mendidih. Taburi dgn bawang goreng. Siap disajikan 😍😉