Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang daging pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada February 24, 2020

Rendang daging pedas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging pedas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep rahasia dari mamak mertua hehe.. Suami lahap banget makannya klo pake ini.. Jadi saya coba minta resep ke mertua dan tadaaa hasilnya penuh cinta enak bingit hihi lebay. Tapi emang enak bingit rasanya bisa tahan hingga 2minggu karena keringan.. Pake nasi anget lebih mantap.. Klo anda males masaknya bisa titip masak ke saya 😁 preorder area yogyakarta dsk 081222960798.. Met mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging pedas:

  1. 1 kg daging sapi segar
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 ruas jahe
  5. 100 gram cabe keriting merah
  6. 15 butir cabe rawit merah
  7. 15 siung bawang merah
  8. Sedikit asam kandis(bisa di skip)
  9. 8 butir Kemiri sangrai
  10. 2 butir Pala bakar
  11. secukupnya Cengkeh
  12. secukupnya Kapulaga
  13. secukupnya Garam dan gula pasir
  14. Tambahan bahan : sereh geprek, daun jeruk, daun salam
  15. Santan 1butir kepala.. Dijadikan santan kental dan encer

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging pedas

1
Haluskan smua bumbu yg dihaluskan blender aja agar halus banget
2
Bumbu halus dijadikan dua bagian.. Saru bagian di panaskan dengan santan kental. Satu bagian lagi utk menumis daging
3
Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan sereh geprek, daun jeruk daun salam lalu masukkan daging sapi segar yg sudah di potong potong setelah sedikit layu masukkan santan encer
4
Aduk terus hingga santan encer hampir habis.. Lalu tuang kembali santan kental yg sudah dipanaskan bersama bumbu satu bagiannya lagi itu.. Aduk dan masak hingga santan tak bersisa alias kering.. Siap dihidangkan.. Selamat menyantap dengan nasi anget :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang instant ala RMP Sederhana(^_-)

Rendang instant ala RMP Sederhana(^_-)

Kemarin recook resep rendangnya mom mana pake acara debat kaya di tv.. wkkwkwk ...mom kl jelasin mbok yg urut gitu napa?? 🀦 loncat2 stepnya..jd kunang2.. 😡😡apalagi ditanya takaran.. Jawabnya kira2 ajaahhπŸ€•πŸ€•.. tapi herannya masakan mom paling enakkk buat saiyaa.. 😊😘.. Next πŸ‘‰eksekusi.πŸ”ͺπŸ”ͺ.. sambil inget2 yg td mom bilang. Kukira2 jugaaa jadinya pemirsahhh πŸ˜¬πŸ˜‚πŸ˜‚Mirip RMPadang Sederhana jadinya beda sama rendangnya mom nah #lho😱 so buru2 kuπŸ“ aja recipenya hihi..Ntar keburu lupa🀦(^_-)... Ini rendang rasanyaπŸ†πŸ† juaraa..komentnya anak2 jg papinya enak bangett..kaya resto S... πŸ’ƒπŸ’ƒ lalu Katanya siapa yg bikin nih..mom ya?.mom datang ya??.... alamakkk,dikira mom yg masak, 🀦🀦🀦nangis sambil meres celemekkkkπŸ‘— 🀧🀧.. ngga tau apa ya kita masak jam2an depan kompor sampe t shirt πŸ‘—πŸ‘—aroma rendang, make up melorot, mandi bumbu demiii si rendang... 😀😀😀

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Hari ini seharian di dapur biasanya uprekan bikin sesuatu yg simple tp kli ini bikin sesuatu yg cukup ribet. Musti nungguin berjam jam sampai air santannya surut sampai pegal tangan ma kaki πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

2 tahun tinggal di jambi, hasrat hati haruss bisa bikin rendang yang agak kering awet kayak di resto-resto

Gulai rendang usu

Gulai rendang usu

Gulai rendang usus

5 porsi
20 menit
Rendang ekonomis,,

Rendang ekonomis,,

Ak paling suka masak yg no ribet tp hasilnya memuaskan,, Rendangku gak kering ,karna ak gk suka yg terlalu kering,,jadi nanti airnya bisa di sesuaikan keinginan aja yh bunda,,πŸ˜‰

Rendang khas padang Asli

Rendang khas padang Asli

Lebaran haji biasanya saya selalu membuat semur, tapi kali ini saya merasa bosan. Akhirnya saya memasak rendang, dengan bimbingan teman, dan keenalan orang padang saya berhasil membuat rendang dengan cita rasa padang #kitaberbagi

3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

H-1 Idul Fitri 1438 H... Menu ini selalu hadir di setiap tahun nya, dan ini jadi menu favorit aku. Resepnya asli dari bunda tercinta...

Rendang

Rendang

Gak bisa mudik ke medan karena lagi hamil muda, jadinya masak rendang buat ngobatin kangen rumah. Resep dari papaku yang pinter bgt masak. Alhamdulillah suami dan teman2 suka hihihi

1 keluarga
3-4 jam
RENDANG ala SANTAUCO

RENDANG ala SANTAUCO

Kita bikinnya dari bahan yg gak ribet nyari nya ya momsπŸ˜‚

Rendang Daging { Padang}

Rendang Daging { Padang}

Ini rendang nya gk pedas yaa. Soalnya ini request nya anak 5 thn. Doyan bgt mkn Rendang. 😊

1 kg
Rendang Khas Jambi

Rendang Khas Jambi

Rendang ini kesukaan suami banget. Sering disajikan bersama nasi minyak pada saat acara pernikahan atau hajatan lainnya di Jambi. Saya tiap tahun selalu dapat tugas membuat rendang berkilo-kilo untuk hidangan keluarga saat mudik lebaran ke Jambi. Perbedaan antara rendang khas Jambi dengan khas Padang adalah; kalo rendang Jambi rasanya gurih cenderung manis, sedangkan rendang Padang rasanya gurih cenderung asin karena tidak memakai gula. Rasanya enaak... Coba deh.. ^-^ Oh iya, saat bikin rendang ini, saya lupa menyediakan kelapa sangrai dan daun kunyit. Jadi saya bikin seadanya bahan aja. Sehingga warna rendangnya jadi ga kehitaman, melainkan kecokelatan, hehehe..

Jengkol Setengah Rendang #Agust22

Jengkol Setengah Rendang #Agust22

Bagi saya rendang itu ya yg kelapanya sampai kering dan warnanya hitam persis rendang padang. Nah karena ini ga sampai kering, masih nyemek2 jadilah setengah rendang hihi. Empuk dan bumbunya meresap.

1 porsi besar
60 menit
1. Rendang Daging dan Kacang (presto) #SeninSemangat

1. Rendang Daging dan Kacang (presto) #SeninSemangat

Alhamdulillah sebentar lagi kita jelang bulan ramadhan, ditandai dg sirup marjan yg sudah gentayangan dimana mana πŸ˜…. Biasanya minggu pertama utk sahur bikin yg spesial spesial krn semangat masak belum terkontaminasi dg mudik dan kue kering πŸ˜„. Bikin rendang pakai kacang putih (kacang utk rendang) yg langsung didatangkan dr Padang πŸ˜… semoga bisa #BikinRamadanBerkesan #Day1 kali ini. Kalau tdk ada kacang putih bisa diganti kacang merah ya 😊. Penampakan kacang putih ada di foto bawahπŸ‘‡. Dan ini masak nya pakai presto aja, lumayan bisa menghemat gas dan waktu setengahnya 😊😊.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tiap mau share selalu mikir kpn yaaa bisa share dg tampilan yg syantiiikk kyk para master CP πŸ˜„..maklum blm punya peralatan bagus untuk mempercantik tampilan, di tambah lg minim ide 😁..alhasil seadanya aja fotonya huhuhu..tp bukan berarti patah semangat donk, yg terpenting bisa berbagi ya 😊 dan semoga aja kedpnnya bisa lebih kreatif hihihi..udh ah curhatnya 😁 Betewe ini rendang favorite serumah, biasanya sy buat 2 versi, pedas dan tdk pedas..tp sy share yg versi pedasnya aja yaa 😊

2. Rendang Jengkol empuk

2. Rendang Jengkol empuk

Resep 2 Hari ini bebikin jengki aka si ati maung. Dapet tips dari mba susie agung biar jengkolnya empuk harus direbus dengan air cucian beras. Sebelumnya saya rendam jengkol semalaman dengan air cucian beras (wajib menurut pengalaman saya), baru keesokan harinya direbus dengan air cucian beras yang baru. Coba deh mom hasilnya...jengkol empuknya pulen bukan empuk cangor πŸ˜…πŸ˜‚...whats the meaning cangor?πŸ€”πŸ˜…πŸ˜›...yuk #bikinramadanberkesan dengan jengkola Saran penyajian : dimakan ketika berbuka saja ya, jangan untuk sahur 😁😁

Rendang simpel maknyus

Rendang simpel maknyus

Ngidam rendang dikehamilan kedua, mau beli gak pas rasanya, maunya buatan mama, yaa jadi deh

4 porsi
1jam
Rendang Daging

Rendang Daging

masih edisi idul adha nih bun.. yuk nge rendang..

Rendang Bumbu Instan

Rendang Bumbu Instan

Tiap hari harus bikin bekal buat kekantor. Puter otak harus masak yg praktis tp enak. Pengen praktis ya pake bumbu indofood rendang aja 😁. Pernah nyoba juga daging sapi nya ganti jd pake daging ayam dan enak jg klo menurutku. Cm aku pk tambahan bawang merah n bawang putih boar volume bumbunya aga banyakan. Yuuu dicoba sangat2 praktis

10 potong