Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang khas padang Asli yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang khas padang Asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang khas padang Asli, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang khas padang Asli di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang khas padang Asli diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang khas padang Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang khas padang Asli memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran haji biasanya saya selalu membuat semur, tapi kali ini saya merasa bosan. Akhirnya saya memasak rendang, dengan bimbingan teman, dan keenalan orang padang saya berhasil membuat rendang dengan cita rasa padang #kitaberbagi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang khas padang Asli:
- 1 kg daging sapi / kerbau
- 15 butir bawang merah
- 10 buah cabai keriting merah
- 8 butir bawang putih
- 1/2 ibu jari kunyit
- 1 ibujari jahe
- 3 ibu jari lengkuas
- 1 lembar asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai (di geprek)
- 2 buah kelapa (di jadikan santan, peras manual)
- 1 bungkus Bumbu reendang cepat saji (bisa pakai bisa tidak)
- 1 sdm garam
- 7 siung bawang merah di iris dan di goreng
- Nb: ย daging harus pure daging / tidak ada tetelan dan gajih
- Nb: ย saat memasak api besar tak masalah, tetapi harus terus di aduk agar santan tidak pecah