Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada February 27, 2020

Rendang Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 kantong kacang merah
  3. 1 butir kelapa, parut
  4. 1 gelas air kelapa (dari 1 butir kelapa)
  5. Secukupnya minyak, untuk menumis
  6. Secukupnya air, untuk membuat santan
  7. Secukupnya garam
  8. Bumbu halus:
  9. 15 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 25 buah cabai merah
  12. 10 buah cabai rawit
  13. 2 ruas kunyit tua
  14. 2 ruas jahe
  15. Bumbu cemplung:
  16. 3 batang sereh, geprek
  17. 5 ruas lengkuas, geprek
  18. 6 lembar daun jeruk, robek dan remas
  19. 3 lembar daun salam, robek dan remas

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Siapkan semua bahan
2
Potong-potong kelapa. Kemudian blender bersama air dan air kelapa. Saring dan peras hingga tersisa santan yang kental
3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan minyak hingga harum dan berubah warna
4
Tuangkan santan yang telah dibuat sebelumnya ke dalam bumbu tumis. Aduk rata. Masak hingga bumbu dan santan menyatu dan mengeluarkan minyak
5
Tambahkan daging. Aduk rata kembali. Masak terus hingga daging matang dan air saat
6
Selanjutnya masukan kacang merah. Aduk rata. Masak hingga kacang matang
7
Berikan garam dan gula. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ceritanya hari minggu nih, mumpung libur masaknya jengkol, kali ini mau direndang, kuy ah kita masak..

Rendang merah #kitaberbagi

Rendang merah #kitaberbagi

Ini dia santapan dari hasil qurban.. Mana olahan dagingmu... 😋😋😋😋😋

Rendang suwir suwir

Rendang suwir suwir

Ada daging setengah kilo d frezer, kebetulan kepengen rendang...

10 porsi
1jam 30menit
RENDANG #BikinRamadanBerkesan

RENDANG #BikinRamadanBerkesan

Saran buat bunda bunda agar rendang nya kering, setelah matang biarkan dulu malamnya disambung lagi api kompornya kecil kecil aja, aduk nya perlahan. #BikinRamadanBerkesan #Day9

Ayam rendang berkuah#BikinRamadanBerkesan

Ayam rendang berkuah#BikinRamadanBerkesan

Lagi kepengen yang gurih dan berkuah...cuusss #BikinRamadanBerkesan#day4

6 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Memasak rendang memang lama.. tapi hasilnya memuaskan,,, selalu menguras isi ricecooker

Rendang

Rendang

Kadang pengen praktis gak tiap hari masak. Jadi lah menu rendang ini pilihan utama. Karena bisa tahan berhari hari walau gak dipanaskan. Pokoknya menu andalan buat jalan jauh.. hahaha

2kg
3 jam
Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan

Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan

Bingung kasih kado untuk Mertua saya di hari ibu, suami bilang dibuatin Rendang Aja, favoritnya. Kalo saya sih yes... Mumpung Ada daging sapi kemarin Baru beli di Costco. Bikinnya gampang, Tapi emang lama sih karena Rendang yang enak itu yang tekstur dagingnya lembut jadi perlu kesabaran yang Ekstra untuk merebus dagingnya. Karena saya Pakai daging sapi kualitas bagus, rebusnya ga perlu kelamaan, cukup 45 menit Aja udah empuk. Ayo deh cuzZ bikin !!

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

berhubung dibulan puasa gini cocok nih masak rendang, apalagi kalau pas sahur males masak atau udah kesiangan dan ngga keburu masak, tinggal panasin lagi aja...😁 awet juga sampe berhari-hari apalagi kalau disimpen dikulkas...👍

Rendang Ayam Bumbu Instan Ala Dapur Galuh

Rendang Ayam Bumbu Instan Ala Dapur Galuh

Karena di rumah favorite nya ikan gabus sama papuyu...sedangkan harganya lagi mahaaaal... beralih ke ayam..walaupun biasanya klo masak ayam pasti ada sisa..jd nya masak sedikit aja.. cuuus nyoba di rendang...daaan pasti nya ala dapur galuh yaaa✌✌✌

Rendang santai pake rice cooker

Rendang santai pake rice cooker

Paling males masak rendang Karena menyita waktu akhirnya Aku pakai rice cooker biar santai bisa ngelonin si gembul sambil masak rendang.Dan hasilnya pun endess enak pedas nya cukup Karena kebetulan Aku punya anak kecil jadi gak pedes banget

kira2 -/+ 4 jam
Rendang daging ala2 #bikinramadanberkesan

Rendang daging ala2 #bikinramadanberkesan

Punya sisa daging cuma stengah bingung mau bikinapa .. akhir pengen rendang.. lags aja bikin dan pass waktu nya sahur hehehhe Source : mb susi Saya reshare ulang dengan saya modifikasi dan saya tulis dgn bhs saya sendiri Ada beberapa bahan tidak pake Lgs aja ..

Rendang telor puyuh VS tempe

Rendang telor puyuh VS tempe

Pengen makan rendang tapi bosen dengan daging Kebetulan anak saya juga suka sekali makan telor puyuh lihat di kulkas ada sisa tempe kemaren langsung lah punya ide kalau telor & tempe di masak rendang aja Praktis ga ribetttt

3 porsi
-+20 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Lihat isi kulkas adanya stok ayam dan ikan, Jadi suamii ditanya mau dimasakin apa buat buka nanti, karna bosen ikan mintanya ayam aja.. mintanya si di opor atau di gulai.. tp yg masak bosen diopor/digulai.. coba2 di rendang dehh.... versi kecil ya karna masih ber2 saja dirumah..

Rendang Daging Empuk

Rendang Daging Empuk

#BikinRamadhanBerkesan Siapa bilang daging kerbau keras dan kalah enak dibandingkan daging sapi ? Insyaallah dengan resep ini, rendang daging kerbau menjadi empuk dan endeussss... Kami lebih suka rendang dengan daging kerbau karena rasa dagingnya yang manis gurih, tekstur kenyal lembut tapi tidak mudah hancur.

+- 25 Porsi
Rendang selimut kentang

Rendang selimut kentang

Met pagi semua Met hari raya qurban... Dimasak apaan nich dagingnya... Pasti pada blm habiskan... Yuk ikutan kompetisi dlm rangka Asean games 2018...sp tau resep kita yg dipilih nich temen2😂 #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi