Resep Terbaru
ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE
Resep asem-asem daging sapi ini adalah resep masakan pertama saya bersama mama saya. Resep ini berawal dari adik saya yang bertanya tentang resep krensengan daging kambing dan kita juga mendapat daging dari tetangga sebelah rumah. Lalu mama punya ide ingin membuat resep asem-asem daging sapi yang disajikan untuk makan malam dengan bumbu dapur seadanya karena kita belum sempat ke pasar karena masih dalam kondisi PPKM Darurat dari Pemerintah. Jadi ini adalah pengalaman masak pertama saya bersama mama masak asem-asem daging sapi dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba.
Lamb Steak with Mushroom Sauce ala Dapoer Naysha
Dapat daging qurban lumayan banyak dagingnya. Paksu lagi kepengen makan steak. Berhubung pakai bahan seadanya dirumah, jd mushroom sauce nya sejadinya aja. #olahandagingqurban
Daging Masak Kari Aceh
Alhamdulillah banyak dapat daging kurban. Berhubung meugang ga masak kari karian, jadi daging kurbannya sebagian dimasak kari aceh aja yg kaya rempah-rempah. Wangi semerbak rempah karinya serumah. Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya ๐ #OlahanDagingKurban
Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah
Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet ๐ฅฐ masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat ๐๐ป jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya ๐คญ
Gule Kambing
Suasananya masih lebaran karena daging qurban belum habis ๐ Tadi malem udah bikin sate dari daging kambing Qurban, tulangannya dibikin gule buat makan siang ๐ Pakai cabe merah besar jadi warna gonjreng tapi ga pedes .. #KampungIdaman #PosbarIdaman #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Tangerang
Omani Shuwa (Traditional Omani Slow Cooked Lamb)
Ini adalah hidangan yg menjadi tradisi yg selalu disajikan dihari lebaran kedua di negara Arab bagian Oman sini,dan cara mengolah shuwa ini sebenarnya sangat unik ya,yaitu degan menggunakan oven tanoor yg dipendam dibawah tanah semalaman dan juga saat mengolahnya biasanya jumlah daging dalam takaran yg banyak,minimal 1 ekor kambing/domba, karena memang disini klo pas lgi ngumpul lebaran memang keluarga besar yg jmlh nya seperti satu RT. ๐๐๐ ๐ Tapi krn saat ini,dilebaran hari ke.2 masih dlm situasi full lock down 24 jam,maka gak bisa kumpul kumpul keluarga besar buat menikmati shuwa bareng. Nah untuk itu hari ini bikin shuwa dirumah sendiri,plus skalian yack mau share cara bikin shuwa tanpa oven tanoor yg dipendam dlm tanah,karena memang jmlh dagingnya tidak banyak dan cukup buat keluarga dirumah saja. โใResep bumbu dibawah,takaran yg saya tulis,untuk potongan daging dengan berat 5.kg ya, jadi klo mau bikin banyak silahkan dikalikan saja #OlahanDagingKurban
Lapis Daging Sapi
Masih punya stok daging sapi di freezer, jadi hari ini sebagian dibikin lapis daging. Ini bikinnya simple banget bahan2nya.. tapi rasanya enaaaaakkkk ๐๐๐ disini sengaja aku bikin agak berkuah biar anak2 makannya ada kuahnya, sama kecap manisnya aku banyakin ๐คญ Source: @jantu_sukma https://cookpad.com/id/resep/11252705-lapis-daging-simple-ala-ibu?invite_token=Lb8EynRk3pbNAWu9bG2Pumb3&shared_at=1614506449 #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman
Daging Sapi Blackpepper
Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban
Rawon daging sapi ๐ฎ
Edisi kurbannnn MasyaAllah mengulik resep si daging merah ini gak ada habisnya yaa Bun selalu aja ada ide buat masak ๐
Goreng asem kambing
Critanya dapet kambing qurban digoreng asem aja ala2 aku sndri Alhamdulillah enak makan pake nasi anget malah bikin nambah.
Spaghetti daging cincang kurban
Alhamdulillah kemarin dpt daging kurban ๐๐ฎ & ๐๐ biar anakยฒ mau makan daging,dagingnya sy cincangยฒ utk di campur di saos spaghettinya ๐ (mereka ga mau makan daging kurban krn ga tega katanya krn mereka melihat sapinya pas mau di sembelih) dan memang dasarnya mereka ga suka makan daging
Oseng daging sapi dkk
Pas abis kurban, dapet berbagai macem jenis daging, tulang dan aneka jeroan yang ga di kenal :), bosen ama gulai dan sate, kita coba oseng oseng ala ala fedash mantaps
Krengsengan kambing
Idul Adha dapet daging kambing, bingung mau dimasak apa, akhirnya eksekusi bikin krengsengan. Karena disini susah cari petis, jadi aku skip petis nya huhu
