Bagaimana Menyiapkan ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE yang Bikin Ngiler

Name: ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE
Yield: 3 orang
Ingredients: 100 gram daging sapi; 1 biji Tomat; 1 sdm garam; 3 cm asam matang; 1/2 sdt gula; Bumbu Iris; 3 siung bawang putih; 6 biji bawang merah; 3 cm laos; 25 biji Cabai rawit

Dipos pada June 20, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asem-asem daging sapi ini adalah resep masakan pertama saya bersama mama saya. Resep ini berawal dari adik saya yang bertanya tentang resep krensengan daging kambing dan kita juga mendapat daging dari tetangga sebelah rumah. Lalu mama punya ide ingin membuat resep asem-asem daging sapi yang disajikan untuk makan malam dengan bumbu dapur seadanya karena kita belum sempat ke pasar karena masih dalam kondisi PPKM Darurat dari Pemerintah. Jadi ini adalah pengalaman masak pertama saya bersama mama masak asem-asem daging sapi dengan bumbu seadanya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE:

100 gram daging sapi
1 biji Tomat
1 sdm garam
3 cm asam matang
1/2 sdt gula
Bumbu Iris
3 siung bawang putih
6 biji bawang merah
3 cm laos
25 biji Cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat ASEM-ASEM DAGING SAPI SIMPLE

Panaskan air sampai mendidih, baru daging dimasukkan dengan ditaburi garam 1 sendok makan.

Setelah daging dimasukkan tunggu air sampai mendidih sekitar 1/2 jam

Jika daging sudah matang, maka matikan kompor tanpa membuka tutup panci lalu tunggu air masakan daging dingin.

Setelah itu, tunggu sampai air masakan daging menjadi dingin agar bumbunya bisa meresap ke daging.

Kemudian daging dimatangkan dengan air mendidih tunggu sampai 15 menit guna rasa daging empuk ketika dimakan.

Sembari menunggu daging matang, mari kita cuci terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, merah, tomat, dan cabe.

Lalu buang tangkai cabe dan tomat setelah itu barulah dipotong-potong kecil-kecil (bahasa jawa dirajangi).

Masak Bumbu kaldu (air masakan dr daging) bersama dengan memasukkan cabe, bawang merah, bawang putih, dan laos tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih baru masukkan tomat dan asem mateng.

Cicipi terlebih dulu rasa kuah asem-asem dagingnya, jika jika dirasa kurang asin atau manis silahkan tambahkan lagi garam atau gula.

Jika dirasa masakannya sudah matang dan rasanya sudah pas sesuai selera, masakan siap dihidangkan. Selamat makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup bening daging sapi

Pingin buat sup daging sapi bening..cuss simak ya bunda..

1mangkuk besar

15menit

Sate Kambing

5 porsi

Gulai kambing

Dapat daging kambing hewan qurban langsung deh eksekusi

Semur Bola Daging dan Kentang

📌 Madiun, 6 Agust 2021 Sabtu kemarin Coboy kedatangan tamu istimewa yaitu Mbak @dapurade50 . Beliau memberikan materi tentang "Frozen Food". Beliau memaparkan tentang teknis mengemas frozen food, cara packing untuk pengiriman, dan wadah yang dapat digunakan untuk mengemas frozen food. Sangat menginspirasi ibu-ibu di rumah yang ingin berjualan 😍 Resep ini saya recook dari beliau dengan penyesuaian dan ketersediaan bahan yang ada di rumah. Terimakasih atas ilmunya Mbak Ade. Semoga selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT. untuk terus menginspirasi 🙏 Linj resep asli 👇: https://cookpad.com/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=RsSyGZkTCM8nSBdhsKLwdZiK&shared_at=1636241177 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Kambing (Empuk & Juicy)

Malam2 adik telpon katanya besok mau kerumah bawa daging dan minta dibuatin sate.. baiklah kita eksekusi.. Bikin yang simpel aja nyontek resepnya mbak Harin Ocid, hasilnya enak.. empuk dan juicy.. semuanya suka.. 😍 #CocomtangPost_KhasKurban #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

2 jam

Gepuk daging sapi sunda

Untuk olahan dahing sapi lainnya diajarin kakak bikin gepuk dari resep ala Mamah kami eh ternyata ngga sesulit yang saya bayangkan. Dagingnya di rebus dulu jadi lebih cepet masaknya. Campur bumbunya pas ditumis dan supaya meresap dikasih air (kaldu) sama santan dimasak sampai saat airnya . Enak. #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #GepukSunda #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Cancang daging padang

Ke pasar nemu nangka muda yg udah di rebus... Klo nangka muda nya belum di rebus, bunda rebus dulu yh..Mmmhhh... Beli dulu nanti pikirin bikin apa... Trus, ternyata dapat daging kurban... Jadi lah keingat bukin cancang padang.. Yuuuk cuuusss buat gulai cancang.... Kesukaan misua...

4 orang

1. 5 jam

Sop Daging Madura

Setelah dapat daging kurban setelah dzuhur, sorenya langsung masak sop. Kebetulan hari itu Paksu pulang kerja malam, jadi pas untuk menu makan malam. Biasanya beli sop madura dulu nunggu gajian, makan enak disaat mbanking bulanan berbunyi. Sekarang sudah jadi abdi rumah tangga, mau sop madura harus masak sendiri yes 😂 Sop madura ini bumbunya komplit ya. Tidak seperti sop biasa yang simpel. Sesuai dengan harganya ya memang enaknya beda. Karena dapat daging kurban sapi, jadi buat sopnya tidak dengan daging kambing ya. Cukup sediakan es teh dan sambel, makan malam hari raya dengan sop madura pun jadi kencan seru bersama Paksu 🤭 Source : Mba Win @Winda_Arfan #OlahanDagingKurban #Maminang_RayoAji #KampungIdaman #Basidoncek #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #PPKMBarengCookpad #IdamanMamah #RememberGenkPeda_DdeWinda

3 orang

1 jam 20 menit

Daging grill ala ala Korea

Asem Asem Daging Buncis (metode 5 30 7)

Bismillah,..lanjut resep kedua #OlahanDagingKurban hari ini. Kali ini daging dipotong cubes. Potongan daging seperti ini memang cocoknya dimasak berkuah. Dan pilihan jatuh pada Asem buncis. Karena memang sudah nyetok buncis sebelum lebaran kemarin. Sayang banget tidak nemu daun kedondong. Pohon belimbing juga lagi ga berbuah. Tapi tetap okelah. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Gule Kambing

kangen makan gule.. dl waktu kecil ibu sring bgt beliin gule.. penjualnya unik pake gendongan gtu.. isiannya macem2.. ada daging, babat,sampai usus.. enakkk bgt apalagi aroma koro kelingnya dominan bgt jd tambah sedep...skrg yg jual kyk gtu udh g ada lg.. cb bikin lah, kata si sulung gule bunda udh mirip di tempat2 kondangan nganten katanya 🤭🤭🤭🤭

Hot Spaghetti Tradisional ala Nusantara (sisa Daging Qurban)

Masih ada sisa daging qurban. Dan lagi pengen banget makan spaghetti. Tapi bosen spaghetti yg biasanya, nyobain versi seperti mie setan. Tapi dg bahan ala kadarnya. #menurumahan #menusederhana

Sate Kambing Bumbu Kecap

Alhamdulillah idul adha dapat kiriman daging kurban, untuk daging kambing saya buat sate saja, dicampur dengan 1 potong lemak ditiap tusuknya. Jangan lupa dibakar memakai arang agar lebih harum 😋 Untuk daging kambing saya tidak timbang pastinya karena yaa, kurang lebih jadi 20 tusuk sate.

20 tusuk

Sate Daging

Kalio daging sapi

#KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Kare daging sapi

In masakan suami,ngajak masak bareng,saya yg ngrebus daging sama ngulek bumbu,suami yg nyiapin bumbu dan yg masak, sebenernya suami pinter masak juga,tpi lebih dominan k masakan pedas,asin santan krna suami org Medan,klo saya Jawa timur,klo masak manis2 khas Jawa suami jrang makan🤭🤭

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan