Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning yang Sempurna

Dipos pada February 26, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka makan opor ayam buatan ibu, warnanya putih gitu.. Kali ini mau coba bikin sendiri tapi bumbunya kuning, jadi ditambah kunyit aja sih di bumbunya itu 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 3 paha ayam potong jadi 3 bagian
  2. 500 ml santan
  3. 1 batang serai
  4. 1 ruas lengkuas/laos
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1/2 buah gula jawa
  8. secukupnya Gula garam air
  9. Bumbu halus:
  10. 15 butir bawang merah
  11. 7 butir bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Masukan ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya semua ke panci, tambahkan sedikit air, ungkep sampe ayam setengah matang dan air berkurang
2
Tambahkan santan, aduk sesekali, masak sampai ayam matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep emak..πŸ˜ƒ, santannya sesuai selera ya...sy segitu sdh berasa bgt opornya...enak. Masak kyk gini ini pekerjaan mjd ringan...seharian maem ginian aja gak bolak balik masak utk menu pagi siang malem...ringkas, hanya mungkin di tambah masak sayur aja...spt sy yg tiada hari maem sayur2an..😊

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Opor Macaroni tanpa santan for Kids

Anak saya berumur 2 tahun 3 bulan baru sembuh dari demamnya. Lalu saya kepikiran untuk membuat dia semangat makan, karena biasalah anak-anak kalau sakit pasti males banget untuk makan. Lalu saya searching-searching deh di internet bahan makanan yang aman untuk balita. Kepikiran deh untuk buat kreasi dari macaroni (karena terbuat dari gandum, bukan terigu 😊). Jadi deh. Opor makaroni tanpa santan, di ganti sama susu formulanya sikecil. Rasanyanya gurih manis. Si kecilpun lahap makannya.

2 porsi
30 menit
Opor ayam tahu dan kentang (terik)

Opor ayam tahu dan kentang (terik)

Favorit banget sarapan bubur ndeso lauk terik

Opor ayam kering

Opor ayam kering

Mw bikin opor ayam,tapi gx suka kuahnya,jadi aku bikin kuahnya aku masak sampe kering alhasih endessss rasanyaπŸ˜†πŸ˜†

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

Opor ayam pakai nanas ??! Iya, opor ayam khas Palembang emang pakai nanas, ini yang membedakan dengan opor ayam biasanya. Saat lebaran opor ayam dimakan dengan lontong atau ketupat.

4 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Bosan dengan ayam goreng,bikin opor buat si kecil.Suka juga ternyata.

Opor Ayam

Opor Ayam

ini salah satu menu terlaris cateringan kami. resepnya ud lamaa banget ambil dr gugel tp lupa blognya punya siapaπŸ’§ maaf yaa yg merasa punya resep ini krn namanya ga sy sebut. yg jelas sy sgt berterima kasih.. semoga dibalas oleh allah dgn kebaikan yg banyak.. aamiin..

12 porsi
Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

Mpasi 6+ Bubur Opor Ayam

2x makan
2 jam
Terik Udang Tahu Tempe

Terik Udang Tahu Tempe

Hari minggu itu seharusnya family day. Tp si kakak lagi sibuk ikut lomba di kompleks perumahan jdi masak yang gampang aja.

3 porsi
30 menit
Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Sebenernya udh pernah coba masak ini dan aku share di cookpad tp ini resepnya lebih mantep dari yg dulu, share ulang ya πŸ˜‚ resep asli dari ibu tercinta selamat mencoba πŸ˜„πŸ‘πŸ»

2 porsi
Opor Ayam πŸ“

Opor Ayam πŸ“

Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜

6 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo bisa pake ayam kampung ya.. rasanya lebih gurihhh. Tp klo sy sih jujur gak doyan ayam kampung🀣 jd pake ayam broiler aja...

Opor Ayam

Opor Ayam

12 porsi
30 menit
Opor Belut (Bisa Untuk MPASI 1Y+)😊😊

Opor Belut (Bisa Untuk MPASI 1Y+)😊😊

Beli belut buat si kecil gara2 baca kl belut bagus banget untuk kecerdasan otak si kecil...dimasak opor aja akhirnya....

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Ini opor ayam bahan ny mudah, masak nya simple tp rasanya gak kalah sm yang di rm.padang pariaman itu loh xixi yuk ahk dicobaπŸ˜‚ selamat masak