Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam tahu telur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam tahu telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam tahu telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam tahu telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam tahu telur sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu telur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu telur:
- 1/2 kg Ayam
- 4 butir telur
- 6 buah ceker ayam, rebus dengan air+sedikit garam sampai empuk
- 4 buah tahu, potong serong, goreng kering
- ⏺️bumbu halus
- 1 sdt ketumbar,
- 1/2 sdt lada putih,
- 6 siung bawang merah,
- 4 siung bawang putih,
- 4 butir kemiri
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 buah Santan kara ukuran paling kecil
- 1/2 buah jeruk nipis
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk non MSG (saya merk totole)
- Minyak untuk menumis
- 500 ml air matang
