Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 1, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 batang sereh
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. bumbu yang d haluskan :
  6. 5 buah bawang merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. 4 buah kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdt ketumbar
  12. secukupnya lada, garam, gula, kaldu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan ayam.. potong sesuai selera.. lalu lumuri dengan lada garam dan air jeruk nipis
2
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
3
Masukan sereh dan daun jeruk.. lalu masukan ayam.. aduk rata tambahkan air (jangan terlalu banyak)
4
Rebus ayam bersama bumbu sampai setengah matang lalu masukan santan
5
Aduk.. rebus sampai ayam benar benar matang..
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng
7
Selamat mencoba ☺☺
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tulang Ayam, Terbaik Beda Dari Yang Lain

Opor Tulang Ayam, Terbaik Beda Dari Yang Lain

Ceritanya Adalah Istri Merayu Untuk Masak Makanan Bersantan, Padahal Dia Lagi Diet 😂

Sekeluarga
1 Jam
Opor nangka muda

Opor nangka muda

simple aja ,,, buat pesenan temen sekolah anak ku minta di bikinin opor nangka muda

Nasi opor bungkus telur

Nasi opor bungkus telur

Nasi putih sering ber sisa olah lagi yuk, bisa jadi bekal seru utk anak. ini dia salah satunya.

2 porsi
10 menit
Terik Daging Sapi, Tahu, Telur

Terik Daging Sapi, Tahu, Telur

Setelah sekian lama ada di daftar cookmark, baru kesampaian dieksekusi 😅. Beda di metode masak. Saya pakai pressure cooker supaya lebih cepat empuk dagingnya. Jadi santan masuk terakhir. thank u ci tintin cantik, ini endeus bingiiiit 👌👍

Ayam Opor

Ayam Opor

4 porsi
60 menit
Opor ayam refanZ

Opor ayam refanZ

Bikin opor edisi bosen d goreng mulu

6 porsi
Opor Kuning Ayam Tahu

Opor Kuning Ayam Tahu

Lagi pengen ngopor buat makan siang. Sempet kesiangan belanjanya, untung bahan-bahannya masih ada di mamang sayur 😁 Langsung waelah resepnya 😆

Cara membuat opor ayam&tahu mudah,praktis dan nikmat

Cara membuat opor ayam&tahu mudah,praktis dan nikmat

Cara-cara membuat opor ayam+ tahu kuning praktis,mudah dan nikmat

Opor ayam ala momy irham

Opor ayam ala momy irham

Bosen dengan ayam krispy,hari ini ganti sama opor ayam indofood 😊

Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Hati Sapi Gulai Putih (Opor)

Danish suka bangeeet, makannya sampe nambah2

30. Telur Masak Opor Pedas

30. Telur Masak Opor Pedas

Hari minggu Mbak yang biasa bantu-bantu di rumah libur, kebetulan juga saya pas lagi malas belanja keluar. Saya lihat masih ada banyak stok telur di dapur, bumbu-bumbu juga masih lengkap. Gak pake bingung-lah, Bunda kreatif selalu ada ide 😊 Langsung aja eksekusi bikin olahan telur. Resepnya gak beda jauh dari resep Ibu di kampung. Bedanya hanya pada penambahan cabe rawit saja, karena keluarg saya paling doyan pedes. Jadilah si Telur Masak Opor Pedas. Masaknya cepet, rasanya ... "Pasti lezat lah", itu sih kata anak-anak, hehehe 😊

6 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Horeee balik lagi mulai kedapur, sebelomnya males binti lemah ke dapur, poko nya gk suka ama segala peralatan yg ada didapur,karna lagi hamil 3 bulan moms..ada aja malesnya, kdg mabok, kdg gk suka bau ikan, bawang goreng, ah warna warni hamidun begitu.. Skrg udh nginjak trimester dua udh mulai ke dapur lagi deh hehee, nyoba buat opor ayam walo lebaran masih sebulanan lagi wkwkwk pemanasan dulu deh.. Yuk dicobaa

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

12 porsi
25 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Berawal dari coba2 ee ternyata anak suka sekali sama opor nya hehehe

Opor Tahu Tempe Istimewa

Opor Tahu Tempe Istimewa

Lagi kangen opor ayam buatan ibu, alhasil karena adanya bahan di rumah tahu tempe jadinya buat opor versi irit Hehe. Rasanya lumayan bisa mengobati rindu masakan ibu. Pas banget dimakan pas cuaca hujan dan mendung. Biar makin mirip masakan ibu, aku juga buat sambal goreng sebagai bahan pelengkap santapan opor ini.

45 menit
Opor Ayam Kuah Susu

Opor Ayam Kuah Susu

Lagi2 eksperimen sukses...No bawang putih (lupa beli) sementara anak sudah manggil2 minta makan...jadilah opor tanpa bw.putih... Kenapa pake susu? Biar tambah creamy ajaaa😉

8 porsi
45 menit